Resep kentang dengan jamur dalam slow cooker dengan foto dan video: memasak dengan zucchini, merica, kacang

Kehidupan sehari-hari orang modern difasilitasi oleh banyak peralatan rumah tangga, di antaranya ada multicooker dari berbagai perusahaan. Kentang dengan jamur dalam slow cooker ternyata sama enaknya dengan di oven, tetapi pada saat yang sama mereka tidak membutuhkan banyak perhatian. Halaman ini berisi resep kentang dengan jamur dalam slow cooker dengan berbagai kombinasi produk. Jadi, Anda bisa menyiapkan hidangan dengan tambahan paprika manis, buncis, tomat, zucchini dan banyak bahan lainnya.

Ada banyak cara memasak kentang dengan jamur dalam multicooker: ada mode khusus untuk ini di perangkat dari berbagai perusahaan. Dan mana di antara mereka yang akan optimal - kami akan mempertimbangkan di halaman ini. Kami menawarkan Anda untuk melihat resep foto untuk kentang dengan jamur dalam slow cooker, yang menggambarkan daya tarik eksternal hidangan dan opsi untuk menyajikannya.

Ini juga menunjukkan bagaimana kentang dengan jamur dimasak dalam multicooker dalam video yang menunjukkan prosedur memasak klasik.

Cara memasak kentang dengan jamur dalam slow cooker

  • jamur champignon 400g
  • kentang 1500g
  • 2 bawang besar (300-400g)
  • krim (ppm 10%) 200ml
  • bumbu hop-suneli 1 sdt
  • minyak sayur 7-8 sendok makan
  • garam 2 sdt
  1. Sebelum memasak kentang dengan jamur dalam slow cooker, untuk champignon, kupas tutupnya dari film atas, perbarui potongan di kaki, lalu potong menjadi dua (kaki dengan tutupnya) dan potong menjadi piring tipis.
  2. Bawang harus dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil.
  3. Bilas kentang dengan air mengalir, kupas dan potong menjadi kubus atau batang besar.
  4. Tuang jumlah minyak sayur yang diperlukan ke dalam mangkuk multicooker dan nyalakan mode "menggoreng", segera setelah minyak memanas, mulailah bawang cincang, dan, aduk, goreng selama 10 menit.
  5. Tambahkan jamur, aduk dan goreng dengan bawang selama 5 menit. Garam.
  6. Tambahkan kentang cincang, aduk dan masak dengan pengaturan yang sama selama 5 menit lagi, ingat untuk mengaduknya.
  7. Cabut multicooker dan tambahkan garam dan bumbu hop-suneli.
  8. Tuang 200ml krim (mdzh. 10-20%), campur isi multicooker secara menyeluruh, tutup dengan penutup dan atur mode "merebus" selama 40 menit.
  9. Segera setelah sinyal akhir mode berbunyi, Anda dapat menyajikan kentang panas dan aromatik dengan jamur dalam saus krim di atas meja, dihiasi dengan rempah segar.

Resep memasak jamur dengan kentang dalam slow cooker

  • Kentang - 4 buah,
  • daging sapi muda - 750 g,
  • jamur - 400 g,
  • mentega atau ghee 1 sdm. l.,
  • tepung - 1 sdt.,
  • anggur - 1 gelas,
  • kaldu atau air - 1 gelas ukur dari multicooker,
  • pure tomat - 1 sdt,
  • bawang - 1 pc.,
  • lada hitam giling - secukupnya,
  • garam.

Menurut resep memasak jamur dengan kentang dalam slow cooker, pertama-tama siapkan dagingnya: potong daging sapi muda menjadi potongan-potongan kecil. Tempatkan dalam slow cooker dan goreng dalam mode memanggang selama 20 menit dalam mentega atau lemak babi dengan bawang cincang halus. Bilas jamur. Potong mereka menjadi irisan tipis.

Saat daging sapi sudah kecoklatan, tambahkan jamur dan kentang. Aduk dengan sendok kayu. Taburi dengan tepung dan didihkan selama 30 menit.

Tuang dalam anggur dan kaldu daging, dengan pure tomat yang diaduk di dalamnya. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Didihkan tertutup selama 30 menit dengan tutup dalam mode "mendidih" selama 30 - 40 menit sampai matang.

Memasak jamur dengan kentang dalam slow cooker

  • daging babi (tenderloin atau ham) - 500 gr
  • kentang - 10 umbi sedang
  • bawang bombay - 2 bawang bombay
  • wortel - 1 buah.
  • jamur hutan kering - 1 genggam
  • air - 100 ml
  • daun salam - 2 buah.
  • minyak sayur - 2 sdm. sendok

Untuk memasak jamur dengan kentang dalam slow cooker, bilas daging babi secara menyeluruh di bawah air hangat yang mengalir dan potong-potong berukuran sedang.

Bilas umbi kentang, kupas dengan pengupas kentang dan potong dadu besar.

Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin.

Nyalakan multicooker dan atur mode "Fry / Deep Fat". Tuang minyak sayur di bagian bawah multicooker dan taruh setengah cincin bawang. Pijat sedikit dengan tutupnya terbuka.

Taruh wortel parut di parutan kasar ke bawang, campur dan goreng selama 5 menit, aduk dengan sendok silikon.

Nonaktifkan mode "Menggoreng / Menggoreng", tambahkan potongan daging, jamur kering ke isi multicooker, tambahkan garam, lada hitam, merica, dan lavrushka. Mencampur.

Kemudian masukkan kentang, aduk kembali dan tuangkan 100 ml air.

Tutup multicooker dengan penutup dan atur mode "Quenching / Pilaf" selama 30 menit, sambil menggerakkan katup ke posisi "Tutup".

Setelah sinyal tentang akhir program, tekan tombol "Batal", tetapi jangan lepaskan tekanan dan jangan buka tutupnya. Biarkan multicooker dengan tutupnya tertutup selama 30 menit Kentang dengan daging akan berkeringat selama waktu ini dan memperoleh rasa tertentu seperti dari oven.

Setelah waktu ini, buka tutupnya - setelah direbus, kentang memperoleh warna emas gelap yang indah.

Kentang lezat dengan jamur dan nasi dalam slow cooker

Bahan-bahan untuk membuat kentang jamur multicooker yang lezat antara lain makanan seperti:

  • jamur rebus - 300 g
  • nasi - 0,5 cangkir
  • kentang - 500 gram
  • bawang - 1 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • minyak sayur - 2-3 sendok makan
  • mentega - 3 sendok makan
  • saus tomat - 2 sendok makan
  • air - 1 gelas
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Metode memasak

Rebus kentang di kulitnya sampai setengah matang, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Cincang halus bawang, jamur dan wortel, masukkan ke dalam panci multicooker, tambahkan minyak sayur dan saus tomat, campur dan goreng dalam mode "Memanggang" selama sekitar 10 menit. Kemudian masukkan kentang yang sudah disiapkan ke dalam panci, campur. Taburi dengan lapisan nasi yang sudah dicuci bersih, tuangkan air asin, taburi dengan merica dan masak dalam mode "Pilaf". Bumbui pilaf yang sudah jadi dengan mentega, aduk rata dan taruh di atas piring.

Rebus dalam slow cooker dengan jamur dan kentang

Bahan untuk rebusan dalam slow cooker dengan jamur dan kentang:

  • 2 wortel,
  • 3 kentang,
  • 300 g jamur (chanterelles),
  • 2 tomat,
  • 1 kepala bawang,
  • terong,
  • daun salam
  • 150 g jagung kalengan,
  • kubis Brussel,
  • 120 gr kembang kol
  • 100 gram kol putih,
  • labu,
  • 8 st. l. minyak zaitun,
  • 3 sendok makan mustard,
  • air,
  • garam.

Metode memasak: Cuci dan kupas sayuran. Potong wortel, terong, kentang, dan labu menjadi kubus besar, bawang - dalam cincin lebar, potong kol putih, kembang kol - bagi menjadi perbungaan. Potong jamur menjadi strip. Tuang 3 sendok makan minyak ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan semua kol, wortel, jamur, kentang, labu dan terong, atur mode Pilaf, tambahkan air dan didihkan selama 10 menit. Tuang air mendidih di atas tomat, buang kulitnya, potong dadu kecil. Dalam wajan terpisah dalam 2 sendok makan minyak, goreng tomat dan bawang, tambahkan sisa sayuran, tambahkan jagung, daun salam, garam dan didihkan selama 10 menit lagi. dalam mode yang sama.

Campurkan sisa minyak zaitun dan mustard dan aduk rata. Letakkan sayuran yang sudah disiapkan di atas piring dan bumbui dengan saus minyak mustard.

Kentang dengan jamur dalam multicooker "Redmond"

Kentang dengan jamur dalam multicooker "Redmond" disiapkan dari produk-produk berikut:

  • 800 gr ikan lele fillet
  • 200 gr kentang muda
  • 200 gr jamur
  • 1 wortel
  • 1 bawang bombay
  • 20 ml minyak sayur
  • 1 akar peterseli
  • 1 akar seledri
  • 2 ikat daun bawang
  • 2 ikat herba dill
  • garam merica

Persiapan

Cuci kentang, kupas dan potong halus. Cuci jamur, potong-potong.Cuci bawang hijau dan adas, potong-potong. Cuci bersih fillet lele, potong-potong. Kupas wortel dan akar, cuci, potong dadu. Kupas, cuci, dan cincang halus bawang bombay.

Persiapan

Garam dan merica ikan, masukkan ke dalam mangkuk multicooker-pressure cooker dan goreng dalam minyak sayur selama 2 menit dalam mode "Fry". Tambahkan kentang, jamur, bawang, wortel, dan akar.

Tutup tutupnya, atur katup ke "Tekanan tinggi". Masak dalam mode "Braising" selama 7 menit. Kemudian atur katup ke "Tekanan normal" dan keluarkan uap.

Saat disajikan, taburi dengan bawang hijau dan dill.

Resep kentang dengan jamur dari slow cooker Redmond

Resep yang diusulkan untuk kentang dengan jamur dari slow cooker Redmond memungkinkan Anda menyiapkan hidangan yang lezat dan bergizi.

  • Paha ayam - 600 g
  • Jamur - 400 g
  • Kentang - 500 g
  • Bawang - 1 buah.
  • Susu - 1 multicooker takaran
  • Air - 1 multicooker takar
  • Garam - 0,5 sdt.
  • Mentega secukupnya

Atur multicooker ke mode MULTI-COOK dengan suhu 140°C. Tambahkan mentega, panaskan dan goreng sebentar paha ayam. Nonaktifkan program.

Pindahkan paha ayam ke kukusan.

Masukkan bawang, jamur, lalu kentang ke dalam mangkuk multicooker.

Tambahkan potongan mentega.

Tuang air asin dan susu.

Letakkan ayam kukus di atasnya.

Cara memasak kentang dengan jamur di slow cooker Redmond

Sebelum Anda memasak kentang dengan jamur di slow cooker Redmond, Anda harus memilih resep: Anda dapat dengan mudah melakukannya di halaman ini. Selain itu, persiapan hidangan tidak akan memakan banyak waktu Anda.

Bahan-bahan:

  • 6-7 kentang,
  • 200 gram jamur
  • 1-2 bawang bombay
  • 2 sdm mentega,
  • 100 g keju keras,
  • 1 tumpukan susu,
  • garam, merica, bumbu - secukupnya.

Persiapan:

Kupas kentang, potong menjadi irisan tipis, potong bawang menjadi kubus atau setengah cincin. Potong jamur menjadi potongan-potongan. Masukkan sayuran dan jamur ke dalam mangkuk multicooker, garam dan merica, tuangkan susu dan oleskan potongan mentega di atasnya. Atur mode "Memadamkan" selama 1 jam. Setelah sinyal tentang akhir mode, isi kentang dengan keju parut dan biarkan di bawah tutupnya dalam mode pemanasan untuk melelehkan keju.

Kentang dengan jamur dalam multicooker "Redmond"

  • 700 gr jamur
  • 4 kentang
  • 1 kepala bawang
  • 60 gr bawang hijau
  • 60 ml minyak sayur
  • 1 sendok teh jus lemon
  • dill gula garam secukupnya

Memasak kentang dengan jamur dalam slow cooker Redmond sangat sederhana: kupas, bilas dan potong jamur dan bawang. Bilas bawang hijau, keringkan dan potong. Kupas dan potong kentang menjadi empat bagian.

Masukkan bawang bombay ke dalam mangkuk multicooker-pressure cooker.

Dalam mode "Fry" dalam minyak sayur, goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan.

Tambahkan jamur, kentang, garam, jus lemon, gula. Tutup tutupnya, atur katup ke "Tekanan tinggi". Masak dalam mode "Braising" selama 7 menit. Kemudian atur katup ke "Tekanan normal" dan keluarkan uap.

Resep untuk hidangan kentang dengan jamur dalam multicooker "Polaris"

Anda masih belum tahu cara memasak kentang dengan jamur dalam slow cooker, jadi, inilah cara memasak termudah. Resep yang diusulkan untuk kentang dengan jamur di multicooker Polaris termasuk krim asam, tergantung pada preferensi selera Anda, Anda dapat mengambil produk tinggi lemak.

Bahan-bahan:

  • kentang (500 gram),
  • jamur (300 gram),
  • bohlam,
  • krim asam (1 sendok, 10%),
  • garam,
  • rempah-rempah,
  • Dil,
  • air (gelas),
  • minyak sayur untuk menggoreng.

Metode memasak:

Potong dadu kentang dan bawang bombay, kupas dan potong dadu jamur (yang kecil dan rapi bisa dibiarkan utuh). Pada mode "Memanggang", goreng bawang sedikit sampai berwarna cokelat keemasan dan jamur sampai cairannya benar-benar menguap. Matikan kompor, masukkan kentang, garam. Isi dengan krim asam encer dan nyalakan mode "Pilaf".Simpan beberapa sayuran cincang untuk hidangan yang tampak bagus.

Kentang goreng dengan jamur di multicooker Polaris

Produk untuk memasak kentang goreng dengan jamur di multicooker Polaris adalah:

  • kentang - 4 buah;
  • champignon - 200 g;
  • bawang - 1 buah;
  • minyak bunga matahari;
  • garam secukupnya.

Kupas umbinya, bilas jamur di bawah air mengalir, tetapi jangan biarkan basah, jika tidak mereka akan menyerap kelembaban, menjadi berair, dan kentang goreng tidak akan menjadi renyah.

Potong kentang menjadi kubus dan masukkan ke dalam minyak bunga matahari yang dipanaskan dalam program Baking.

Goreng kentang sampai berwarna cokelat muda, lalu masukkan jamur yang sudah dipotong-potong.

Buang sekam dari bawang, potong halus dan tambahkan ke multicooker.

Aduk isi mangkuk, tambahkan garam secukupnya, turunkan tutupnya dan masak selama 15 menit.

Aduk sesekali dan pastikan semua cairan menguap. Kebetulan jamur memberi terlalu banyak air, lalu butuh waktu lebih lama untuk menghilangkannya. Kentang dengan jamur harus digoreng, tetapi jika Anda lebih suka konsistensi rebusan yang lebih lembut, Anda bisa membiarkannya apa adanya.

Kentang goreng dengan jamur di multicooker Panasonic

Kentang dengan jamur di multicooker Panasonic cukup enak jika mode memasaknya diikuti. Jadi, kentang goreng dengan jamur dalam multicooker Panasonic akan menjadi renyah saat Anda memilih mode yang sesuai

  • Kentang - 4-5 potong ukuran sedang;
  • Champignon - 200 gram;
  • Garam secukupnya.

Cuci kentang, kupas dan potong-potong. Bilas jamur dan potong setiap jamur menjadi empat bagian. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan masukkan kentang bersama dengan jamur. Garam secukupnya. Letakkan multicooker pada mode "memanggang" selama 45 menit. Setelah 30 menit kesiapan, buka tutupnya, campur semuanya dan biarkan menggoreng sampai akhir.

Jamur dengan kentang dan zucchini dalam slow cooker

Untuk memasak jamur dengan kentang dan zucchini dalam slow cooker, Anda perlu mengambil:

  • 2 zucchini;
  • 3 kentang;
  • 200 g jamur rebus;
  • 1 wortel;
  • 1 paprika;
  • 2 tomat;
  • 1 bawang bombay;
  • 100 gram krim asam;
  • 2 siung bawang putih;
  • hijau, garam, rempah-rempah (secukupnya).

Metode memasak: potong sayuran menjadi kubus, jamur menjadi potongan, rendam semuanya dalam panci multicooker, garam, tambahkan bumbu, aduk, nyalakan mode "merebus" selama satu jam. Tidak perlu menambahkan air! Setelah satu jam, tambahkan krim asam, bawang putih cincang, bumbu. Dan nyalakan mode "padam" selama 10 menit lagi. Sekarang Anda tahu cara membuat kentang dengan jamur dalam slow cooker. Selamat makan!

Resep kentang dengan jamur dalam multicooker-pressure cooker

  • tenderloin babi - 500 g;
  • kentang - 700 gram;
  • champignon - 200 g;
  • bawang - 1-2 buah. (tergantung pada ukuran kepala);
  • tomat segar - 300 g (atau 50 g pasta tomat);
  • paprika - 1 buah;
  • wortel berukuran sedang - 1 pc
  • minyak zaitun - 2 sendok makan sendok;
  • adas segar - 20 g;
  • peterseli segar - 20 g;
  • kemangi kering - 1 sdm sendok (atau 10 g segar);
  • bawang putih - 2-3 siung;
  • garam dan lada hitam secukupnya.

Menurut resep memasak kentang dengan jamur dalam multicooker-pressure cooker, tenderloin babi segar harus dibilas dengan air dingin dan dikeringkan dengan handuk kertas, lalu dipotong kecil-kecil.

Dianjurkan untuk memotong bawang yang sudah dikupas dalam bentuk setengah cincin, dan wortel - dalam bentuk kubus atau batang lonjong. Paprika yang sudah dicuci dan diunggulkan dapat dipotong menjadi potongan-potongan panjang, dan kemudian potongan-potongan ini disilangkan dua atau tiga kali dengan pisau - Anda mendapatkan potongan lonjong kecil. Cuci jamur, potong memanjang.

Potong tomat menjadi kubus. Kentang dapat dipotong menjadi kubus atau irisan setengah lingkaran. Potong rempah segar dengan pisau juga.Tuangkan minyak zaitun ke bagian bawah mangkuk multicooker-pressure cooker dan mulai program Fry. Segera setelah minyak mulai memanas (dan ini akan terjadi cukup cepat), celupkan potongan daging babi ke dalamnya dan goreng ringan, balikkan dengan spatula silikon.Dagingnya harus berwarna keemasan ringan di semua sisi. Pada titik ini, tambahkan bawang, jamur, dan wortel ke dalamnya dan goreng semuanya bersama selama 2-3 menit. Langkah selanjutnya adalah menambahkan paprika cincang ke mangkuk pressure cooker. Dan setelah beberapa menit, Anda perlu menurunkan tomat (atau pasta tomat) di sana dan menggoreng daging dengan sayuran sedikit lebih banyak (tidak lebih dari 2 menit).

Nonaktifkan program Frying dengan menekan tombol Cancel. Tempatkan kentang, bumbu dan rempah-rempah dalam mangkuk multicooker. Aduk makanan perlahan dengan spatula. Anda tidak dapat menggunakan sendok logam untuk mencampur makanan dalam mangkuk multicooker, agar tidak merusak lapisannya (ini terutama berlaku untuk model dengan mangkuk Teflon).

Anda tidak perlu menambahkan air ke rebusan. Daging dan sayuran akan direbus dalam jus mereka sendiri.

Nyalakan program "Memadamkan". Atur waktu memasak menjadi 20 menit. Tunggu hingga akhir proses memasak, yang akan diberi tahu oleh panci dengan sinyal suara. Anda juga dapat memegang piring selama 15-20 menit dalam mode pemanasan: itu akan menjadi lebih berair. Biarkan uap keluar melalui katup dan buka tutupnya.

Resep memasak jamur kalengan dengan kentang dalam slow cooker

Resep untuk hidangan yang terbuat dari jamur kaleng dan kentang dalam multicooker ini tidak memerlukan persiapan awal produk. Mempersiapkan hidangan tidak akan memakan banyak waktu.

  • 700-800 gram daging sapi
  • 500 gr kentang
  • 1 toples jamur kalengan
  • 1 bungkus campuran sayuran
  • 2 1/2 gelas air
  • 2-3 st. sendok krim asam
  • garam
  • lada hitam giling
  • rempah-rempah

Potong daging sapi menjadi potongan-potongan, goreng dalam multicooker dalam mode "Memanggang" selama 40 menit.

Tambahkan toples jamur kaleng, kentang, krim asam, garam, merica ke daging.

Dalam piring yang mengepul, buat secangkir kertas timah agar uap mengalir di sepanjang tepinya. Isi campuran sayuran, tuangkan air.

Masukkan hidangan ke dalam slow cooker, masak dalam mode "Rebusan" selama 2 jam.

Kentang dengan jamur dan paprika dalam slow cooker

  • 500 gr kentang
  • 200 g jamur rebus,
  • 500 gr daging sapi
  • 2 wortel,
  • 1 paprika,
  • 1 bawang bombay
  • 2 sdm. l. tepung,
  • 2 sdm. l. mentega,
  • 2 lembar daun salam
  • lada hitam tanah,
  • garam

Cara memasak kentang dengan jamur dan paprika dalam slow cooker:

Kupas dan potong dadu kentang. Potong jamur menjadi strip. Bilas daging sapi, keringkan, potong dadu kecil, taburi tepung. Panaskan mentega dalam mangkuk multicooker, tambahkan daging, goreng, aduk hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bawang cincang, jamur dan wortel parut, goreng selama beberapa menit. Kemudian masukkan paprika cincang, kentang, daun salam, garam dan merica, tuangkan sedikit air mendidih dan masak dalam mode "Rebusan" selama 40 menit.

Rebus dengan jamur dan kentang dalam slow cooker

  • 1 kg daging sapi
  • 100 gram jamur
  • 50 gram lemak babi,
  • 5 kentang,
  • 300 gram labu
  • 1 kaleng jagung kalengan
  • 250 gr tomat kalengan,
  • 2 paprika,
  • 2 buah persik
  • 200 gr anggur tanpa biji,
  • 2 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 gelas anggur putih
  • 2 cangkir kaldu
  • 1 lembar daun salam
  • daun basil kering,
  • marjoram kering,
  • Cabe rawit,
  • lada hitam tanah,
  • garam

Cara memasak sup dengan jamur dan kentang dalam slow cooker dengan cepat, sederhana dan nikmat:

Potong lemak babi menjadi kubus, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, goreng dalam mode "Memanggang" selama 5 menit untuk melelehkan lemak. Tambahkan daging sapi potong dadu dan tumis selama 10 menit. Tambahkan bawang cincang, jamur, bawang putih, masak selama 5 menit lagi. Tuang anggur dan kaldu, tambahkan daun salam, kemangi, marjoram, garam dan merica. Masak dalam mode "Braising" selama 45 menit. Kemudian tambahkan kentang potong dadu dan labu kuning, paprika cincang, jagung dan tomat (dikupas terlebih dahulu), aduk, masak selama 1 jam. Tuang buah persik ke dalam air panas, kupas, buang bijinya, potong menjadi irisan yang tidak terlalu tipis. Cuci anggur, keringkan, potong setiap beri menjadi dua.Tambahkan buah-buahan yang sudah disiapkan ke dalam wajan ke daging, aduk perlahan, garam dan merica secukupnya. Masak selama 10 menit.

Cara memasak kentang dengan jamur dalam slow cooker

Sebelum Anda memasak kentang dengan jamur dalam slow cooker, Anda harus mengumpulkan semua bahan yang diperlukan:

  • Daging (sapi, domba atau babi pilihan Anda) - 500 g
  • Bawang - 1 buah.
  • Kentang - 5 buah.
  • Jamur Porcini - 200 g.
  • Bawang putih - 5 siung
  • Terong - 1 buah.
  • Lada Bulgaria - 3 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Zucchini - 1 buah.
  • Minyak sayur (lebih disukai minyak labu) - 3 sdm. l.
  • kecap asin - 2 sdm l.
  • Lada hitam - 1 sdt
  • Daun salam - 2 buah.
  • Garam secukupnya

Siapkan bahan: potong daging menjadi potongan-potongan kecil.

Kupas bawang merah dan bawang putih dan cincang halus.

Cincang kasar labu siam, kentang, dan terong menjadi 16 bagian. Di paprika, potong tangkainya, hati-hati agar tidak merusak paprika itu sendiri, buang bijinya dan potong menjadi cincin. Potong wortel menjadi cincin tipis. Potong jamur dengan halus. Masukkan semua produk - daging, jamur, dan sayuran - ke dalam mangkuk multicooker, aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Tidak perlu menambahkan air.

Tutup multicooker dengan penutup, atur program MULTI-COOK di "Menu" dan waktu memasak adalah 30 menit (untuk daging muda Anda dapat membatasi diri hingga 20 menit) lalu tekan tombol "Memasak".

Jamur dengan kacang dan kentang dalam slow cooker

Untuk memasak jamur dengan kacang dan kentang dalam slow cooker, Anda perlu mengambil produk berikut:

  • Kacang Merah - 3 Gelas Multicooker Scooped
  • Champignon - 250 g.
  • Kentang - 2 buah.
  • Bawang - 1 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Daging babi (tenderloin) - 300 g
  • Pasta tomat atau saus tomat - 2 sdm l.
  • Garam, merica secukupnya

Rendam kacang dalam air dingin semalaman.

Potong daging menjadi potongan-potongan kecil. Kupas dan potong dadu bawang bombay, jamur, dan wortel. Kupas dan potong kentang menjadi empat bagian. Masukkan daging dan sayuran ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air dan pasta tomat (saus tomat), tutup multicooker, pilih program MULTIPOOK di "Menu", atur waktu - 40 menit dan tekan tombol "Start".

Setelah 40 menit, periksa kematangan kacang.

Jika perlu, tambahkan air (0,5-1 gelas ukur) dan atur program dan waktu MEMASAK selama 10-20 menit lagi.

Saat disajikan, taburi hidangan yang sudah disiapkan dengan bumbu cincang.

Cara membuat kentang dengan jamur dalam slow cooker

Sebelum membuat kentang dengan jamur dalam slow cooker untuk makan siang atau makan malam, siapkan bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 buah kentang,
  • 80 ml minyak sayur,
  • 2 bawang bombay
  • 500 g champignon atau jamur segar lainnya,
  • 400 gr terong segar,
  • 2 paprika manis (kuning atau hijau)
  • 3-4 tomat segar,
  • 320 ml air atau kaldu,
  • 1 ikat hijau
  • garam,
  • bumbu sesuai selera
  1. Tuang minyak sayur ke dalam panci multicooker.
  2. Kemudian jamur, potong dadu sedang.
  3. Tambahkan sayuran, potong dadu kecil.
  4. Tambahkan sayuran.
  5. Tutup dengan air atau kaldu. Tambahkan bumbu dan garam sesuai selera.
  6. Pilih mode pemadaman.
  7. Selanjutnya, masak sesuai dengan instruksi program.
  8. Letakkan di atas piring, lapisan bawah ke atas.

Kentang dengan jamur dalam susu dalam slow cooker

Untuk memasak kentang dengan jamur dalam susu dalam multicooker, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Ayam - 1 bangkai
  • Jamur - 300 g
  • Kentang - 500 g
  • Susu 3,2% - 300 ml
  • Minyak sayur untuk menggoreng
  • Garam, rempah-rempah secukupnya

Potong ayam menjadi beberapa bagian, bumbui dengan garam, taburi dengan bumbu ayam.

Kupas kentang, potong dadu (sedang), garam, bumbui dengan bumbu. Potong jamur menjadi potongan-potongan kecil, garam dan merica.

Tuang sedikit minyak ke dalam panci.

Tempatkan ayam dan jamur dalam mangkuk multicooker.

Tambahkan susu untuk merebus.

Masukkan kentang ke dalam keranjang yang mengepul.

Nyalakan program BAKE selama 30 menit.

Setelah sinyal, putar ayam dengan jamur di mangkuk multicooker, letakkan keranjang dengan kentang di atasnya lagi dan nyalakan lagi mode BAKING selama 30 menit.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found