emmabrewda.com

Di wilayah Chelyabinsk, jamur madu adalah salah satu tubuh buah yang paling umum. Jamur pipih ini dibagi menjadi tiga jenis: musim panas, musim gugur dan musim dingin.

Tidak ada jawaban tegas untuk pertanyaan kapan dan di mana mengumpulkan jamur di wilayah Chelyabinsk. Semuanya di sini akan tergantung pada kondisi iklim dan wilayah tertentu.

Ke mana harus pergi untuk jamur musim panas dan musim dingin di Chelyabinsk

Pembuahan agaric madu musim panas dimulai di pertengahan musim panas dan berakhir dengan salju pertama. Tetapi jika musim panas kering, maka periode pertumbuhan jamur mungkin sedikit lebih lambat. Tergantung pada cuaca, jamur dapat berbuah hingga Oktober. Jamur musim panas sedikit berbeda dari spesies musim gugur: mereka memiliki topi kuning-coklat yang lebih kecil. Para ahli mengklasifikasikan tubuh buah ini dalam kategori ke-4, yang cocok untuk pengawetan, pembekuan, dan pengeringan.

Jamur musim dingin mulai tumbuh dari Oktober dan tetap berada di bawah salju sepanjang musim dingin. Karena itu, berjalan di hutan di musim dingin, perhatikan tunggul dan pohon tumbang, mungkin Anda akan membawa pulang "tangkapan yang kaya".

Tempat mengumpulkan madu agaric di wilayah Chelyabinsk bisa sangat berbeda. Bahkan jika tahun ini Anda tidak menemukan apa pun di satu wilayah, tahun depan seluruh "pasukan" agaric madu dapat tumbuh di tempat ini. Patut dicatat bahwa jamur tumbuh secara massal, jadi di satu tempat Anda dapat mengumpulkan seluruh keranjang pria tampan ini. Pemetik jamur berpengalaman menyarankan untuk tidak mengumpulkan jamur di tas dan tas, karena bisa pecah. Pemetik jamur terbaik adalah keranjang atau ember. Dan ketika Anda sampai di rumah, pastikan untuk menaburkannya dalam lapisan tipis sebelum dibersihkan agar tidak kawin.

Penduduk wilayah Chelyabinsk menyebut jamur madu "roti hutan", karena bersifat universal dalam memasak. Masakan Rusia penuh dengan resep jamur madu: digoreng, direbus, dipanggang, diasinkan, diasamkan, dibekukan, dan dikeringkan. "Makan sesukamu, cukup rebus selama 20 menit dalam air asin" - kata penduduk Chelyabinsk.

Banyak pemetik jamur pemula bertanya di mana jamur madu tumbuh di wilayah Chelyabinsk. Lingkaran distribusi agaric madu di wilayah ini sangat luas. Di hutan atau hutan tanaman mana pun, Anda dapat menemukan jamur ini. Mereka tumbuh di tunggul setelah deforestasi, serta di pohon dan semak hidup (sekitar 200 spesies). Selain itu, jamur juga dapat ditemukan pada pohon tumbang, pada dahan besar yang tumbang, dan pada akar. Bahkan semak-semak jelatang pun bisa menjadi acuan untuk mencari madu agaric.

Saat memilih ke mana harus pergi untuk jamur madu di Chelyabinsk, perhatikan hutan gugur jenis konifera, di mana ada banyak kayu mati dan kelembaban. Patut dikatakan bahwa untuk jamur ini tempat-tempat di mana ada kelembaban adalah favorit. Kadang-kadang bahkan mungkin tunggul yang sama atau pohon yang ditiup angin. Karena itu, jika tahun lalu Anda mengumpulkan banyak jamur madu dari satu tempat, tahun depan Anda dapat dengan aman datang ke sana.

Di mana ada jamur musim gugur di Chelyabinsk dan wilayah Chelyabinsk

Di mana lagi ada jamur madu di wilayah Chelyabinsk? Misalnya, di Ural Selatan, jamur ini tersebar luas di wilayah Sosnovsky, sangat dekat dengan pemukiman seperti Butaki, Kremenkul, dan Kaigorodovo.

Periode pengumpulan terpendek untuk madu agaric adalah pada spesies musim gugur. Tubuh buah ini muncul pada pertengahan September selama kurang lebih 1 bulan dan menghilang.

Untuk menentukan dengan tepat di mana jamur musim gugur tumbuh di Chelyabinsk, Anda harus mempelajari peta dengan baik dan dengan berani mencari jamur. Perhatikan bahwa agaric madu dapat dikumpulkan banyak di hutan dekat desa Taktybai di wilayah Chebarkul.

Ada sejumlah besar tempat jamur agaric madu di Chelyabinsk. Rute jamur telah lama diletakkan oleh pemetik jamur berpengalaman.Pecinta "quiet hunting" bahkan membuat jadwal untuk mengunjungi hutan agar tidak hanya bermanfaat bagi perut, tetapi juga kantong. Misalnya, setiap pemetik jamur tahu di mana ada banyak jamur di Chelyabinsk di distrik Sosnovsky. Hutan ini dipenuhi dengan berbagai jenis jamur, termasuk agaric madu. Dan dua desa - Butaki dan Kremenkul, sangat populer dikunjungi pemetik jamur. Musim jamur di hutan di sekitar desa-desa ini berlangsung hingga embun beku pertama. Di dekat Danau Bolshoy Kremenkul, pemetik jamur juga mengumpulkan panen besar agaric madu.

Tempat di Chelyabinsk di mana Anda dapat mengumpulkan madu agaric

Apakah ada tempat lain di Chelyabinsk di mana jamur madu tumbuh? Distrik Argayash dianggap sebagai tempat kedua untuk memetik jamur. Tubuh buah ini jauh lebih umum di hutan daerah itu daripada jenis jamur lainnya. Di hutan di sepanjang jalan raya Kyshtym-Ozersk, Anda dapat menemukan sejumlah besar madu musim gugur dan musim dingin, terkadang pemetik jamur menemukan jamur porcini. Pemetik jamur berpengalaman menyarankan rekan pemula untuk mencari jamur di dekat desa Sargazy dan Kureinoe. Baru-baru ini, tempat-tempat ini dipenuhi jamur dan pohon birch.

Banyak pemetik jamur yang berkunjung terkadang membuat kesalahan dan salah mengira jamur yang tidak bisa dimakan dengan yang bisa dimakan. Aturan pertama adalah jangan pernah mengambil jamur jika Anda tidak yakin bahwa itu adalah jamur madu asli. Keraguan sekecil apa pun dapat menyelamatkan hidup Anda dan orang yang Anda cintai.

Mari kita ingatkan bahwa jamur madu yang dapat dimakan memiliki perbedaan khusus - cincin dengan film atau "rok" di sekitar kaki. Jamur yang tidak bisa dimakan tidak memiliki "rok" seperti itu, dan baunya sangat berbeda, dan bahkan warnanya.

Jika Anda tahu di mana mengambil madu agaric di Chelyabinsk, ikuti aturan sederhana ini:

• pergi ke hutan untuk memetik jamur hanya di pagi hari;
• hindari spesimen yang tidak diketahui dan meragukan;
• selalu ingat bahwa ada jamur palsu;
• jangan memetik jamur di dekat pabrik industri dan pabrik kimia;
• pastikan untuk memasak jamur pada hari pengumpulan, jangan biarkan tidak diproses untuk waktu yang lama - semuanya akan memburuk.

Tempat memanen agaric madu di Chelyabinsk

Sangat sering di hutan wilayah Chelyabinsk, karena perubahan kondisi iklim di Bumi, anomali jamur terjadi - semua jenis jamur mulai berbuah 1-2 bulan sebelumnya. Para ahli memastikan bahwa tidak ada bahaya dalam hal ini, hanya kondisi alam yang menentukan proses pertumbuhan jamur.

Ada juga tempat di Chelyabinsk tempat memanen madu agaric. Saya harus mengatakan bahwa Chelyabinsk sendiri adalah salah satu jamur terkaya di seluruh Rusia. Pemetik jamur menyarankan beberapa tempat yang sudah terbukti untuk mengumpulkan agaric madu. Misalnya, di dekat pusat regional Argayash, bergerak menuju Novo-Sobolevo, melewati danau di sisi kanan terdapat hutan yang megah, di mana terdapat banyak madu agaric.

Tempat lain di mana ada banyak madu agaric di wilayah Chelyabinsk adalah desa Kasayan, ke arah Kurgan. Tepat di belakang stasiun kereta api, di sisi kanan, ada hutan besar. Pemetik jamur berpengalaman memastikan bahwa di dalamnya Anda dapat mengumpulkan beberapa keranjang madu agaric bahkan tanpa pergi ke semak-semak hutan.