Jamur gantung (kebun ceri): foto dan deskripsi jamur, kembar ceri

Kategori: bisa dimakan.

Nama lain: sub-ceri, willow, ceri, klitoris umum.

nama latin liontin (Klitopilus prunulus) secara harfiah diterjemahkan menjadi "prem kecil". Ini disebabkan oleh fakta bahwa warna plum muda sangat mirip dengan warna jamur ini.

Sub-ceri juga berutang namanya ke tempat distribusi - sangat sering jamur dan ceri menetap di bawah pohon ceri dan prem.

Di bawah ini Anda dapat membiasakan diri dengan deskripsi dan foto tanaman gantung, pelajari tentang rekan-rekannya dan penggunaannya dalam memasak dan pengobatan tradisional.

Topi (diameter 5-13 cm): matte, putih atau keabu-abuan, menjadi lebih gelap saat ditekan. Seiring waktu, ia berubah bentuk dari hemispherical menjadi datar atau sangat tertekan. Ujung-ujungnya biasanya terselip ke arah sisi dalam, dan sering ada tonjolan kecil di tengahnya. Sedikit puber, licin dan lengket saat disentuh dalam cuaca hujan atau lembab, dan halus dalam cuaca kering.

Kaki (tinggi 3-9 cm): dengan warna yang sama dengan tutupnya, padat, sering melengkung, silindris dan melebar dari bawah ke atas. Ditutupi dengan mekar tepung atau lemah ke bawah.

Perhatikan foto jamur dan ceri: pelatnya yang sempit berubah warna saat tumbuh. Awalnya berwarna putih atau kuning muda, kemudian berubah menjadi merah muda.

Bubur: padat, putih, sangat lembut. Memiliki bau khas tepung segar. Beberapa pemetik jamur mengklaim bahwa aroma pohon ceri menyerupai mentimun.

Gantung ganda: pembicara lilin (Clitocybe cerussata) dan keputihan (Clitocybe dealbata). Tanaman gantung dibedakan dengan tidak adanya cincin berair pada tutupnya dan warna piring pada jamur dewasa. Secara eksternal, ini mirip dengan hawthorn dan seroplate pahit (Clitopilus mundulus), tetapi tutupnya memiliki retakan konsentris, dan dagingnya sangat pahit.

Ketika tumbuh: dari awal Juli hingga pertengahan Oktober di negara-negara Eropa beriklim sedang.

Di mana aku bisa menemukan: di tanah asam dan tanah liat dari semua jenis hutan, sering ditemukan di sebelah pohon birch dan pohon ek. Itu juga dapat tumbuh di dekat pohon taman - prem atau ceri.

Makan: dalam bentuk apa pun, tunduk pada perebusan awal selama 15-20 menit. Tidak disarankan untuk menyimpan jamur yang belum diproses untuk waktu yang lama.

Aplikasi dalam pengobatan tradisional (data tidak dikonfirmasi dan tidak lulus uji klinis!): dalam bentuk ekstrak dengan sifat antikoagulan yang kuat.

Penting! Jamur sub-ceri terlihat sangat mirip dengan banyak jamur beracun yang mematikan, seringkali mungkin untuk membedakannya hanya dalam kondisi laboratorium, jadi tidak disarankan untuk mengumpulkannya oleh pemetik jamur kecil yang berpengalaman.