Salad dengan champignon dan wortel: cara membuat camilan sayuran lezat dengan jamur

Saya selalu menyukai salad sayuran dengan champignon dan wortel dengan kecerahan, rasa yang enak, kemudahan persiapan dan keterjangkauan, karena banyak ibu rumah tangga menanam banyak komponen resep yang diberikan di sini di kebun mereka, bahkan di toko harganya terjangkau.

Selain itu, salad ini sangat sehat, bergizi, dan tidak membahayakan tubuh, yang berarti bahkan mereka yang menjalankan diet ketat dapat menggunakannya.

Dan jika Anda menambahkan ayam atau hati ke salad seperti itu, Anda mendapatkan hidangan independen yang benar-benar memuaskan.

Salad berlapis dengan jamur, champignon, bit, dan wortel

Bahan-bahan

  • 2 bit kecil
  • 100 g acar champignon
  • 3 wortel
  • 150 gr keju
  • 50 gram kismis
  • 50 gr kenari
  • 3 siung bawang putih
  • mayones

Salad dengan jamur, champignon, bit, wortel, keju, kismis, dan kenari adalah camilan ringan, lezat, dan kaya vitamin yang akan menyenangkan bahkan mereka yang berusaha tetap bugar.

Rebus bit, parut di parutan halus, tambahkan kacang cincang, campur dengan mayones.

Parut wortel mentah secara terpisah.

Cincang halus champignon.

Bilas kismis, tuangkan air mendidih selama beberapa menit, peras, campur dengan wortel dan bumbui dengan mayones.

Campurkan keju parut dengan bawang putih melewati pers, tambahkan mayones.

Letakkan makanan siap saji dalam mangkuk salad berlapis-lapis: lapisan pertama - wortel dengan kismis, jamur kedua, keju ketiga dengan bawang putih, bit keempat dengan kacang. Tuang salad dengan mayones.

Salad berlapis dengan champignon, bit, wortel, dan komponen lainnya indah dan asli, dan karenanya akan mengambil tempat yang semestinya bahkan di atas meja pesta.

Salad berlapis dengan apel, jamur, wortel, dan bawang

Bahan-bahan

  • 1 kentang rebus
  • 100 g acar champignon
  • 1 wortel rebus
  • 1 apel
  • 1 bawang bombay
  • 2 butir telur rebus
  • 2 sdm. l. Walnut cincang
  • 250 gr mayonaise
  • jus lemon

Salad jamur dengan wortel, kentang, apel, telur, dan bawang ini akan menarik bagi vegetarian, pelaku diet, atau orang yang berpuasa, dan akan menjadi keuntungan nyata ketika Anda perlu membuat hidangan pembuka yang sederhana namun lezat.

  1. Potong kentang menjadi irisan, parut wortel.
  2. Kupas dan inti apel, potong dadu kecil atau strip, tuangkan dengan jus lemon.
  3. Giling champignon.
  4. Kupas bawang bombay, cincang halus, tuangkan air mendidih selama 5 menit, lalu peras.
  5. Cincang halus telur.
  6. Letakkan makanan siap saji dalam mangkuk salad berlapis-lapis, olesi setiap lapisan dengan mayones: lapisan pertama - kentang dan jamur, bawang kedua, wortel ketiga, apel keempat, telur kelima.
  7. Olesi permukaan salad dengan mayones dan taburi dengan kenari cincang.

Salad dengan champignon, tomat, bawang, dan wortel

Bahan-bahan

  • 300 gram champignon
  • 1 wortel rebus
  • 2 tomat
  • 1 bawang bombay
  • 200 gr keju
  • 150 ml anggur putih
  • hijau, mayones, garam, merica

Salad dengan jamur, tomat, bawang, dan wortel akan menyenangkan penggemar hidangan sayuran dan membuat semua orang yang mencobanya melihat makanan rendah kalori dengan segar.

  1. Potong champignon segar menjadi irisan, tuangkan dengan anggur, tambahkan garam, merica, dan didihkan dengan api sedang selama 10-15 menit.
  2. Potong dadu wortel rebus atau parut di parutan kasar.
  3. Potong tomat menjadi irisan.
  4. Cincang halus bawang bombay.
  5. Parut keju di parutan kasar.
  6. Campurkan produk yang sudah jadi, bumbui dengan mayones, aduk perlahan.
  7. Hiasi salad dengan bumbu.

Cara membuat salad champignon goreng dengan wortel dan bawang

Bahan-bahan

  • 1 kg champignon
  • 1 wortel
  • 2 bawang bombay
  • minyak sayur, garam, merica

Mungkin, tidak ada yang lebih mudah daripada menyiapkan salad dengan wortel goreng, bawang, dan jamur, yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk lauk apa pun dan akan menambah variasi ke meja makan.

Potong champignon menjadi potongan-potongan kecil, goreng dalam minyak, garam. Selama menggoreng, terus-menerus keluarkan jus jamur yang terbentuk dari wajan, jika tidak jamur tidak akan menggoreng, tetapi masak. Potong bawang dan wortel, goreng dalam minyak secara terpisah, campur dengan jamur, garam dan merica secukupnya.

Salad coklat kemerah-merahan dengan wortel dan jamur kaleng

Bahan-bahan

  • 150 gram coklat kemerah-merahan
  • 2 wortel besar
  • 100 gr jamur kalengan
  • 2 apel asam
  • 1 bawang bombay
  • minyak sayur

Salad dengan wortel, coklat kemerah-merahan, apel, dan jamur kalengan adalah harta karun vitamin dan nutrisi, jadi patut diperhatikan bagi mereka yang peduli dengan kesehatan mereka sendiri dan orang yang dicintai. Anak-anak terutama menyukai rasanya yang manis dengan asam.

  1. Potong daun coklat kemerah-merahan yang sudah dicuci dan dikeringkan, tambahkan wortel dan bawang mentah parut, apel asam cincang halus dan jamur kalengan.
  2. Bumbui dengan minyak sayur.

Salad kentang dengan seledri, wortel Korea, dan jamur

Bahan-bahan

  • 6 kentang
  • 2 cangkir acar champignon
  • 1 bawang bombay
  • 4 butir telur rebus
  • 1 akar seledri
  • 50 gr wortel korea
  • 1 cangkir saus mayones
  • seledri muda

Salad dengan acar jamur, kentang, seledri, telur, dan wortel Korea adalah hidangan rendah kalori, lezat, dan ringan yang akan membantu menjaga bentuk tubuh Anda tetap langsing.

Potong kentang rebus dan jamur yang didinginkan menjadi irisan kecil, potong bawang dan telur, potong seledri rebus menjadi kubus. Tambahkan wortel Korea. Campur semuanya dengan saus mayones, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiasi dengan seledri.

Resep salad dengan champignon, kohlrabi, dan wortel Korea

Bahan-bahan

  • 1 cangkir wortel Korea
  • 1 cangkir kacang hijau kalengan
  • 1 kepala kohlrabi
  • 1 akar seledri
  • 1/2 bawang bombay
  • 1 cangkir acar champignon
  • 1 cangkir saus mayones
  • 1 butir telur rebus
  • 1 sendok teh. sesendok herbal

Resep salad jamur dan wortel Korea ternyata sangat sederhana, tetapi tentu tidak akan luput dari perhatian karena rasanya yang segar dengan aroma pedas.

Potong seledri rebus dan kohlrabi menjadi kubus. Potong jamur dan bawang bombay. Tambahkan wortel dan kacang hijau. Masukkan semua produk ke dalam mangkuk salad dan campur dengan saus mayones. Hiasi dengan irisan telur dan bumbu.

Salad bit dengan kacang, wortel, bawang, dan jamur acar

Bahan-bahan

  • 2 bit
  • 1,5 cangkir kacang merah kalengan
  • 1 cangkir acar champignon
  • 1 wortel
  • 2 apel
  • 1 gelas mayonaise
  • bawang hijau

Salad dengan kacang, jamur, bit, apel, dan wortel akan berguna untuk merawat ibu rumah tangga dan mengisi kembali stok resep mereka untuk hidangan sehat dan lezat.

  1. Rebus bit sampai lunak, dinginkan dan parut.
  2. Tambahkan kacang, apel parut, dan wortel mentah.
  3. Tambahkan jamur acar cincang halus.
  4. Aduk dan bumbui dengan mayones.
  5. Hiasi dengan bawang hijau.

Salad dengan kacang, wortel, bit, kentang, dan jamur

Bahan-bahan

  • 150 gram kacang merah kalengan
  • 250 g champignon asin
  • 160 gr wortel
  • 250 gr bit
  • 400 gram kentang
  • 250 gr bawang bombay
  • 75 ml minyak sayur
  • 75 ml cuka gula

Salad dengan champignon, kacang-kacangan, wortel, bit, kentang, dan bawang sangat relevan di musim gugur sayuran segar, kemudian memiliki rasa dan aroma paling cerah dan ekspresif.

Rebus wortel, bit, kentang. Kupas sayuran, potong dadu, kombinasikan dengan kacang, jamur potong dadu dan bumbui dengan minyak sayur, cuka, dan gula.

Salad pasta dengan wortel Korea dan jamur acar

Bahan-bahan

  • 150 gr pasta
  • 1 bawang bombay
  • 1 acar mentimun
  • 4 tomat
  • 1 cangkir wortel Korea
  • 1 cangkir acar champignon
  • 2 sdm. sendok makan keju parut
  • 2 sdm. sendok bawang hijau
  • 1 sendok teh. sesendok peterseli
  • 1 sendok teh. sesendok dill

Salad dengan pasta, sayuran, jamur, dan wortel Korea adalah pilihan tepat untuk hidangan sederhana, lezat, beraroma, dan cepat yang dapat dinikmati seluruh keluarga dengan senang hati.

  1. Rebus pasta dalam air asin sampai empuk, taruh di saringan, bilas dengan air dingin, tiriskan, potong-potong sepanjang 1-2 cm.
  2. Potong bawang, potong mentimun dan tomat menjadi irisan tipis, tambahkan wortel Korea.
  3. Campur semuanya dengan mayones, tambahkan jamur acar cincang, hiasi dengan peterseli dan adas.
  4. Taburi salad yang sudah disiapkan dengan keju parut.

Salad dengan mentimun, wortel goreng, telur, dan jamur

Bahan-bahan

  • 1 kepala kecil kembang kol
  • 1 cangkir champignon kalengan
  • 5 butir telur
  • 3 wortel
  • 1 cangkir kacang hijau kalengan
  • 1 mentimun segar
  • 100 gr lobak
  • 1 cangkir saus krim asam
  • 8 lembar daun selada untuk hiasan

Salad dengan wortel dan jamur goreng ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sangat memuaskan, dan aroma jamurnya yang luar biasa akan membantu mengumpulkan seluruh keluarga dengan cepat di meja.

Potong telur rebus. Rebus kembang kol, potong-potong. Parut wortel dan goreng. Potong mentimun dan lobak menjadi irisan. Campur semuanya dengan kacang polong kalengan dan jamur kalengan cincang. Bumbui dengan saus krim asam. Hiasi dengan daun selada.

Salad ayam dengan kembang kol, wortel Korea, dan jamur

Bahan-bahan

  • 300 gr daging ayam rebus
  • 2 kepala kembang kol
  • 1 cangkir champignon kalengan
  • 1 cangkir kacang hijau kalengan
  • 2 cangkir wortel Korea
  • 1 cangkir saus krim asam
  • 1 sendok teh. sesendok peterseli
  • 1 sendok teh. sesendok dill

Salad wortel Korea dengan ayam, kembang kol dan jamur mudah disiapkan dan rasanya enak, dan karena itu pasti akan menemukan penggemarnya, dan siapa yang bisa menolak hidangan aromatik yang hangat.

Potong daging rebus menjadi kubus, potong kembang kol dan rempah-rempah, potong jamur. Campur komponen yang ditunjukkan, tambahkan kacang hijau, wortel Korea, bumbui dengan saus krim asam. Garam secukupnya.

Salad dengan hati sapi, sayuran, dan acar jamur

Bahan-bahan

  • 250 gr hati sapi rebus
  • 2 kentang
  • 2 apel
  • 2 wortel
  • 2 tomat
  • 1 cangkir acar champignon
  • 1 gelas mayonaise
  • daun-daun selada

Salad dengan hati, jamur, wortel, dan sayuran lainnya akan mengambil tempat yang tepat di antara hidangan keluarga favorit.

Potong hati sapi rebus menjadi potongan-potongan, potong kentang rebus dan wortel, parut apel dan tomat, potong jamur. Campur semuanya dengan mayones. Hiasi dengan daun selada.

Salad dengan jamur goreng, wortel, dan paprika

Bahan-bahan

  • 500 gram champignon
  • 1 cangkir wortel Korea
  • 1 bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 1 paprika merah dan 1 paprika hijau
  • 50 gr minyak sayur
  • lada hitam di ujung pisau
  • 1 sendok teh. sesendok gula
  • sejumput asam sitrat
  • garam secukupnya

Kupas jamur, bilas, potong-potong, celupkan ke dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan dan goreng selama 10 - 15 menit. Kupas lada dari biji dan partisi, potong kotak kecil. Tambahkan campuran merica, wortel Korea, garam, bawang putih, gula, asam sitrat, lada hitam ke jamur, lalu pindahkan ke mangkuk enamel. Biarkan diseduh pada suhu kamar.

Salad dengan jamur goreng, paprika, dan wortel Korea terlihat cerah dan elegan, selain itu, rasanya manis dan asam sedikit pedas yang menyenangkan.

Mengganti salad dengan jamur, ayam, keju, dan wortel Korea

Bahan-bahan

  • acar champignon - 170 g
  • Wortel Korea - 170 g
  • kentang - 3-4 buah.
  • fillet ayam - 200 g
  • telur - 4 buah.
  • keju keras - 100 g
  • mayones - 100 gram
  • garam secukupnya
  • dill, bawang hijau, selada

Salad yang berubah bentuk dengan jamur, ayam, dan wortel Korea memiliki desain yang tidak biasa, karena lapisannya diletakkan dalam urutan terbalik, dan pada akhir masakan dibalik, setelah itu terlihat seperti padang rumput jamur.

Dalam mangkuk salad yang dalam dan cukup lebar, tempatkan jamur utuh dengan tutupnya rapat satu sama lain. Tuang sayuran yang sudah dicuci dan dipotong-potong ke atasnya. Lapisan selanjutnya adalah kentang rebus dan parut di parutan kasar. Garam salad, olesi merata dengan mayones. Selanjutnya, tata selapis wortel Korea dan olesi dengan mayones juga. Di atas wortel, masukkan fillet ayam, rebus dalam air asin dan potong dadu kecil. Tuang keju parut pada parutan kasar di atasnya dan olesi dengan mayones. Lapisan terakhir adalah telur rebus, parut di parutan halus. Olesi bagian atasnya dengan mayones, dinginkan salad selama 1 - 2 jam. Sebelum disajikan, hiasi dengan daun selada hijau dan balikkan dan letakkan di piring lebar. Taburi bagian atasnya dengan dill.

Salad ayam asap dengan jamur dan wortel

Bahan-bahan

  • ayam asap - 200 g
  • kentang - 4 buah.
  • wortel - 2 buah.
  • kacang hijau - 1 gelas
  • champignon segar - 5 pcs.
  • acar mentimun - 2 pcs.
  • apel - 1 buah.
  • akar seledri - 1 pc.
  • mayones - 0,5 cangkir, garam

Salad ayam asap dengan jamur, wortel, kentang, mentimun, kacang hijau, apel, dan seledri dapat disiapkan untuk pesta yang meriah, karena memiliki penampilan yang cerah dan menggugah selera, rasa dan aroma yang menyenangkan.

Potong kentang, wortel, mentimun, apel dan seledri menjadi kubus kecil, rebus jamur dan cincang halus. Potong ayam asap menjadi kubus. Campur semua produk dengan kacang hijau, bumbui dengan mayones dan masukkan slide ke dalam mangkuk salad. Hiasi dengan lingkaran wortel.