Pizza dengan jamur asin: resep dan foto

Pizza adalah makanan yang disukai hampir semua orang. Kerak kemerahan, semua jenis bahan dan kombinasinya, suguhan hangat mandiri adalah keunggulan utamanya. Bagi mereka yang menghargai kepedasan rasa, pizza dengan jamur asin akan sesuai dengan keinginan mereka. Ada banyak alasan untuk popularitas hidangan seperti itu:

  • produk akrab yang dimiliki setiap ibu rumah tangga;
  • kesederhanaan dan kemudahan resep;
  • memasak jangka pendek, yang memungkinkan Anda membuat suguhan luar biasa dalam waktu kurang dari satu jam;
  • rasa, aroma, dan penampilan yang tak tertandingi tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Mengejutkan rumah tangga dan tamu dengan hidangan seperti itu cukup sederhana, Anda harus mengikuti resep yang diusulkan dari koki berpengalaman.

Resep sederhana untuk pizza dengan jamur asin

Banyak orang yang terintimidasi dengan proses menguleni adonan saat membuat pizza. Dalam kasus seperti itu, lebih baik menggunakan ragi yang sudah jadi, yang dijual di toko dan supermarket.

Pada awalnya, solusi ini akan sangat menyederhanakan resep membuat pizza dengan jamur asin buatan sendiri. Seluruh urutan pembuatan hidangan lezat dan aromatik terdiri dari langkah-langkah sederhana:

  1. Gulung 200 g adonan ragi dalam lapisan tipis, taruh di atas loyang yang sudah disiapkan, diolesi dengan minyak sayur.
  2. Oleskan lapisan saus tomat yang banyak ke adonan yang digulung.
  3. Letakkan 200 g daging ayam cincang yang sudah dimasak sebelumnya, 30 g bawang cincang halus, paprika, 100 g jamur asin di atas bola tomat di atas tortilla.
  4. Sentuhan akhir adalah bumbu dan keju parut. Untuk mendapatkan rasa yang kaya, jumlah keju harus signifikan - 250-300 g.
  5. Panggang pizza dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 180 derajat.

Kelezatan yang harum sudah siap dan menunggu "jam terbaiknya" di rumah. Perlu diingat bahwa hidangan ini akan sangat lezat jika disajikan panas.

Pizza dengan jamur asin, sosis, dan tomat

Satu set bahan pizza alternatif adalah sosis dengan jamur asin. Untuk versi asli seperti itu, urutan tindakan tidak akan jauh berbeda:

  1. Oleskan 3 sendok makan saus tomat atau saus tomat ke kue gulung yang terbuat dari adonan ragi.
  2. Tempatkan bawang potong dadu dengan hati-hati, 200 g potongan sosis cincang, tomat berbentuk cincin, paprika, acar jamur pada produk setengah jadi. Taburi semua bahan secukupnya dengan keju keras parut.
  3. Tempatkan loyang dengan persiapan pizza yang dilumuri minyak sayur dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Waktu memanggang adalah 15-20 menit.

Ini adalah solusi yang sangat baik untuk hidangan lezat untuk meja pesta atau untuk makan malam keluarga.

Pizza dengan jamur asin, tomat, dan zaitun: resep dengan foto

Memasak pizza dengan jamur asin buatan sendiri dengan foto-foto yang diusulkan akan jauh lebih jelas dan lebih mudah bagi ibu rumah tangga mana pun. Bahkan membuat adonan tidak akan sulit. Seluruh proses pembuatan mahakarya kuliner semacam itu mencakup langkah-langkah berikut:

Uleni adonan dari 3 gelas tepung, 1,5-2 gelas air hangat, satu sendok teh garam, 3 sendok makan minyak sayur, 15 gram ragi dan 1 sendok makan mayones. Tutupi massa yang dihasilkan dengan handuk dan biarkan di tempat yang hangat selama 2 jam.

Segera setelah adonan mengembang, adonan dapat digulung menjadi lapisan tipis dan disebarkan di atas loyang yang diolesi mentega.

Sebagai saus, Anda dapat menggunakan saus tomat, mayones, atau pilihan alternatif sesuai dengan preferensi nyonya rumah.

Taruh 200 g jamur asin, irisan tomat, paprika, zaitun di atas kue berminyak.

Taburkan bahan-bahan yang ditempatkan dengan hati-hati di atas adonan dengan banyak keju parut dan kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit.

Jadi hidangan lezat dan memuaskan sudah siap, yang akan menjadi keuntungan utama dari meja pesta.

Pizza dengan jamur asin, ham, dan keju parut

Pilihan lain untuk pizza dengan tambahan jamur asin dan keju parut akan menyenangkan Anda dengan kesederhanaan dan efisiensi persiapannya:

  1. Uleni adonan ragi berdasarkan 2 cangkir tepung, 1 cangkir air, 10 g ragi, garam, dan 2 sendok makan minyak zaitun. Biarkan produk setengah jadi tumbuh di tempat yang hangat.
  2. Gulung adonan menjadi lapisan tipis dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak. Lapisi permukaan kue dengan saus tomat secukupnya.
  3. Sebagai komponen, Anda dapat menggunakan bawang cincang, ham cincang, acar jamur, keju parut. Proporsi dan jumlah bahan tergantung pada preferensi nyonya rumah itu sendiri.
  4. Waktu memanggang tidak melebihi 20-25 menit dalam oven yang dipanaskan dengan baik.

Camilan seperti itu dengan aromanya akan dengan mudah dan cepat mengumpulkan semua anggota rumah tangga di meja, menciptakan suasana keluarga yang menguntungkan untuk percakapan "nyaman". Sangat mudah dan menyenangkan untuk membuat mahakarya kuliner!