Nilai palsu jamur: foto dan deskripsi, bagaimana membedakannya dari yang asli

Untuk wilayah Rusia, nilai palsu biasa terjadi di hutan dan ladang. Tumbuh dalam kelompok besar di musim gugur, sehingga banyak yang mengacaukannya dengan nilai yang dapat dimakan dan russula, yang menyebabkan keracunan.

Dalam buku-buku referensi ilmiah, Valui palsu disebut ghebeloma lengket, dan di antara orang-orang itu dijuluki "jamur sialan". Racunnya memiliki ciri khas yang memberikan gambaran tentang toksisitas.

Foto visual dan deskripsi jamur bernilai palsu akan membantu membuat perbedaan dari spesies yang dapat dimakan.

Seperti apa nilai palsu dan bagaimana membedakannya dari yang asli

nama latin:Hebeloma crustuliniforme.

Keluarga: Strofara.

Sinonim: "Jamur lobak", Valui palsu, gebeloma berkerak.

Topi: berdiameter hingga 10 cm, memiliki bentuk cembung yang rapi dan ujungnya mencuat. Di masa dewasa, tutupnya menekuk ke dalam dan menjadi padat. Permukaannya halus tetapi lengket, berwarna kuning dengan tepi putih. Terkadang ada topi dengan warna kemerahan dan bahkan bata.

Kaki: diameter hingga 2,5 cm, tinggi hingga 9 cm, warna putih kekuningan, dengan penebalan ke arah pangkal dan lapisan tepung.

Bubur: kental, padat, dengan rasa pahit dan bau lobak segar yang tidak sedap. Warna dagingnya krem ​​​​atau putih, di masa dewasa, naungannya menjadi lebih gelap.

piring: melekat dan sering terletak, abu-abu atau putih pada spesimen muda, coklat-kuning dengan margin terang di tubuh buah tua. Tetesan eksudat terlihat di seluruh permukaan pelat, yang, ketika dikeringkan, menjadi hitam.

Sifat dpt dimakan: jamur beracun dengan bau yang tidak sedap dan bubur yang pahit.

Persamaan dan perbedaan: Hebeloma lengket atau Valui palsu memiliki kesamaan dengan beberapa rekan beracun: Gebeloma cinta batu bara, Gebeloma girded dan mustard Gebeloma.

Pencinta batu bara dibedakan oleh ukurannya yang kecil, topi berwarna gelap, kaki yang lembut dan tempat tumbuh - di area hutan yang terbakar.

Yang berikat dibedakan oleh topi cokelat, serta kaki yang lebih tipis.

Mustard dibedakan oleh ukurannya yang lebih kecil, pelat yang jarang, dan permukaan tutup yang praktis tidak lengket.

Pemetik jamur lengket goebelum sering bingung dengan russula yang dapat dimakan. Ciri khasnya adalah bau gebeloma lobak yang tidak enak dan menyengat di lokasi luka atau patah. Karena itu, jika Anda mendengar aroma yang tidak enak saat memetik tubuh buah, jangan diambil dalam keadaan apa pun.

Informasi yang diberikan akan membantu Anda melihat bagaimana membedakan nilai palsu dari yang asli untuk melindungi diri sendiri dan orang yang Anda cintai dari konsekuensi negatif menggunakannya.

menyebar: tumbuh di seluruh Rusia, lebih menyukai tanah yang lembab dan ringan di tepi terbuka hutan gugur dan jenis pohon jarum, serta di sisi jalan hutan. Waktu berbuah adalah dari pertengahan Agustus hingga awal November. Lebih suka membentuk mikoriza dengan akar aspen, birch, dan ek. Ini dapat ditemukan di Kaukasus, Asia Tengah dan bahkan di Australia.

Setelah membaca deskripsi nilai palsu, dan setelah mengetahui seperti apa jamur ini, Anda dapat dengan aman pergi ke hutan dan mengumpulkan spesies yang dapat dimakan.