Jamur kulat pucat: seperti apa di foto, bagaimana membedakan jamur beracun, keracunan

Jamur grebe pucat adalah salah satu perwakilan beracun paling berbahaya dari flora hutan. Anda tidak dapat memetik jamur ini. Mereka dapat menyebabkan keracunan bahkan dengan kontak jangka pendek dengan jenis jamur yang dapat dimakan lainnya. Racun dengan cepat diserap ke dalam tutup dan kaki jenis yang dapat dimakan. Karena itu, Anda perlu tahu seperti apa grebe pucat dan bagaimana membedakannya dari jamur yang dapat dimakan serupa. Semua ini dapat dipelajari dari materi yang diusulkan.

Deskripsi jamur kulat pucat, tempat tumbuhnya (dengan foto)

Deskripsi aridum jamur memberikan gambaran umum tentang tanaman. Selanjutnya, Anda dapat membaca deskripsi kulat pucat dengan foto dan mengingat jamur ini.

Keluarga: Agaric lalat (Amanitaceae).

Sinonim: terbang hijau agaric.

Informasi budaya-sejarah dan informasi menarik lainnya

Grebe pucat adalah yang paling beracun dari lalat agaric kami dan salah satu jamur paling beracun pada umumnya. Statistik: jika sekitar 95% dari semua keracunan jamur fatal yang diketahui disebabkan oleh spesies genus Amanita, maka, pada gilirannya, lebih dari 50% dari semua keracunan jamur fatal dikaitkan dengan jamur payung pucat. # 1 jamur pembunuh, lebih bersih dari hiu pemakan manusia.

Di dunia, grebe pucat tersebar luas. Tanah airnya adalah Eropa, dari sana telah merambah Asia Timur, Afrika, baik Amerika bahkan Australia dan Selandia Baru dalam beberapa dekade terakhir. Ada banyak tempat berbeda di mana grebe pucat tumbuh, meskipun tidak begitu umum.

Mitra kayu Eropa mikoriza utara dan tengah dari jamur payung pucat adalah ek, linden, hazel, birch, maple, elm, beech, hornbeam, di wilayah selatan ada juga kastanye. Sangat jarang, tetapi, bagaimanapun, grebe berhasil membentuk mikoriza dengan pinus dan cemara. Patut dicatat bahwa di tempat-tempat baru, dalam proses pengenalan, grebe pucat menemukan mitra baru yang sebelumnya tidak seperti biasanya. Misalnya, di pesisir California A. phalloides mengembangkan hemlock (pohon jenis konifera) dan Virginia oak, di Iran - hazelnut, di Tanzania dan Aljazair - eucalyptus, di Selandia Baru - berbagai spesies pohon myrtle.

Berikut ini adalah kulat pucat di foto berbagai variasi jamur berdasarkan warna tutupnya:

Pada akhir abad ke-19, ahli mikologi Amerika yang terkenal Charles Peck mengumumkan penemuan spesies Eropa A. phalloides di Amerika Utara. Namun, pada tahun 1918 spesimen ini diuji dan diidentifikasi oleh ahli mikologi Profesor Atkinson (Universitas Cornell) sebagai spesies serupa A. brunnescens. Pertanyaan tentang sifat lintas benua dari jamur payung pucat tampaknya telah ditutup, tetapi pada tahun 1970-an tiba-tiba menjadi jelas bahwa jamur payung pucat Eropa yang tidak diragukan lagi menjajah pantai timur dan barat Amerika Utara, setelah pindah dari Eropa bersama dengan bibit dari masa itu. chestnut populer. Secara umum, grebe pucat, setelah memulai di Eropa, menangkap seluruh Belahan Bumi Utara dengan cara ini - bersama dengan bibit dan kayu komersial. Butuh waktu sekitar 50 tahun untuk melakukan semuanya. Bersama dengan bibit pohon ek, ia merambah ke Australia dan Amerika Selatan (tarian bundar hijau di sekitar pohon ek yang tumbuh "menyenangkan mata" untuk waktu yang lama di Melbourne dan Canberra, serta di Uruguay, Argentina dan Chili, sampai beberapa tahun kemudian jamur menemukan mitra mikoriza baru dan memulai prosesi melintasi benua). Telah diketahui dengan pasti bahwa, dengan pohon pinus, grebe pucat "melompat" ke Tanzania dan Afrika Selatan, di mana ia dengan cepat menguasai pohon ek dan poplar lokal.

Semua ini berbicara tentang potensi invasif yang sangat tinggi dari jamur payung pucat, yang untuk beberapa alasan (pemanasan? .. aktivitas phytodesigners? ..) telah menjadi semakin nyata dalam beberapa tahun terakhir.

Sejak zaman kuno, orang telah diracuni oleh jamur payung pucat, baik secara tidak sengaja maupun dengan niat jahat.Mungkin kasus keracunan jamur payung paling awal yang diketahui (dimakan karena kesalahan alih-alih jamur Caesar) dapat dianggap sebagai kematian istri dan anak-anak penulis naskah kuno Euripides.

Sejarah telah memberi kita banyak fakta dan "penganiayaan" yang disengaja terhadap tokoh-tokoh terkenal dengan jamur beracun untuk menyingkirkan mereka dari arena politik atau bahkan agama. Rupanya, kebanyakan dari mereka jatuh pada bagian dari jamur payung pucat. Yang paling sering disebut "yang beruntung" dalam hal ini adalah kaisar Romawi Claudius dan Paus Klemens VII.

Bagaimana jamur beracun terlihat seperti jamur payung pucat di foto: bagaimana membedakannya?

Pertimbangkan seperti apa jamur payung pucat: topi dari ovoid hingga cembung datar, dengan usia, bersujud, berlendir atau kering, diameter 6-12 cm, kehijauan hingga kekuningan-zaitun, biasanya dengan serat gelap, tumbuh ke dalam, jarang hampir putih atau gelap - coklat zaitun. Pada usia muda, kutil bersisik putih tersebar di permukaan topi pada usia muda, yang menghilang di tubuh buah dewasa atau setelah hujan. Daging buahnya berwarna putih, agak tipis. Piringnya lebar, putih. Batang 10-15 X 1,5-2 cm, silindris dengan pangkal berbonggol melebar, putih, kekuningan atau kehijauan, licin atau bersisik. Volvo berbentuk cangkir, lebar, bebas (tidak menempel pada batang di tepinya, seperti, misalnya, pada agaric lalat merah), putih, biasanya robek di bagian atas menjadi 3-4 bagian (bilah). Cincin berwarna putih, sedikit bergaris dari atas, biasanya tegak, di bagian atas kaki. Bau dan rasanya (setidaknya pada jamur muda) sangat menyenangkan. Pada jamur tua, baunya menjadi manis-tidak menyenangkan, seperti serangga yang dihancurkan.

Berikut ini menunjukkan seperti apa jamur payung pucat dalam foto yang menggambarkan berbagai bentuk:

Grebe pucat cukup termofilik menurut standar kami dan lebih menyukai hutan gugur dan gugur. Habitat favorit jamur ini di bagian Eropa Rusia adalah hutan kapur dan ek. Agaric lalat hijau ditemukan di seluruh zona taiga, tetapi masih terasa lebih enak di selatan. Kondisi paling nyaman untuk grebe pucat adalah zona hutan-stepa (misalnya, wilayah Volga, Ukraina, dll.). Di sisi lain, termofilisitas jamur payung mengarah pada fakta bahwa di tempat kami pasti condong ke pinggiran hutan dan pondok musim panas, "menangkap" remah-remah panas tambahan dari kota dan pemukiman manusia lainnya.

Kulat pucat beracun menghasilkan buah dari Juli hingga awal Oktober.

Di hutan kita, pada usia muda, jamur kulat beracun dapat dikacaukan dengan agaric lalat yang dapat dimakan dan beberapa jamur. Ada kasus yang diketahui mengumpulkan jamur payung pucat alih-alih russula dengan topi hijau atau pendayung-hijau, ketika jamur payung pucat dipotong sangat tinggi, tepat di bawah tutupnya, yang membuatnya tidak mungkin untuk menemukan cincin dan tas saat menyekat jamur di rumah . Diyakini bahwa itu dapat dikacaukan dengan champignon dewasa dan bahkan payung. Bagaimana membedakan jamur payung pucat dari jenis jamur yang benar-benar dapat dimakan dan memasukkan jamur berbahaya ini ke dalam keranjang?

Pertimbangkan lebih lanjut, tetapi untuk saat ini diusulkan untuk melihat jamur payung pucat beracun di foto:

Kulat pucat memiliki bentuk putih (albino) ketika seluruh jamur berwarna putih seluruhnya. Dalam hal ini, sangat sulit untuk membedakannya dengan agaric lalat bau yang mematikan (Amanita virosa).

Di dunia ada jamur payung pucat, yang dengannya mereka tidak bingung. Hal ini dijelaskan, di satu sisi, oleh budaya pemetik jamur yang agak rendah, bercampur dengan sangat antusias, dan di sisi lain, oleh fakta bahwa grebe pucat adalah pendatang muda, belum cukup dipelajari oleh pemetik jamur lokal. . Jadi, misalnya, baru-baru ini ada laporan kasus keracunan fatal dengan jamur payung pucat di antara imigran dari Asia Selatan dan Tenggara yang menetap di Australia dan di pantai barat Amerika Serikat. Orang Asia yang malang mengacaukan agaric lalat mengerikan yang belum pernah terlihat sebelumnya dengan jamur jerami favorit mereka (Volvariella volvacea, banyak dibudidayakan di Asia).Beberapa tahun yang lalu, BBC menayangkan sebuah cerita dari Oregon di mana empat anggota keluarga Korea yang sama-sama malu berhasil menyelamatkan hidup mereka melalui transplantasi hati. Dari tujuh orang yang meninggal karena jamur payung pucat antara tahun 1991 dan 1998 di Canberra, Australia, enam di antaranya adalah mantan warga negara Laos.

Pemetik jamur pemula asing sering mengacaukan tubuh buah muda dari jamur payung pucat dengan jas hujan yang dapat dimakan, yang belum memecahkan selubung umum, dan tubuh buah dewasa dengan spesies amanita lokal yang dapat dimakan (misalnya, American A. lanei) atau russula berwarna hijau dan pendayung.

Bagaimana jamur payung pucat digunakan dalam homeopati?

Tubuh buah jamur payung pucat mengandung polipeptida toksik bisiklik, yang dasarnya adalah cincin indol. Di bawah pengaruh racun jamur payung pucat, sintesis ATP terhambat, lisosom, mikrosom, dan ribosom sel dihancurkan. Sebagai akibat dari pelanggaran biosintesis protein, fosfolipid, glikogen, nekrosis dan degenerasi lemak hati berkembang, yang menyebabkan kematian. Racun ditemukan di semua bagian jamur, bahkan di spora dan miselium. Berikut ini adalah pembahasan tentang bagaimana jamur payung pucat digunakan dalam homeopati untuk mengobati penyakit kompleks tertentu.

Kompleks zat yang unik telah diisolasi dari jamur payung pucat, yang menetralkan racun jamur payung pucat dan agaric lalat bau. Saat ini, penangkal sedang dikembangkan atas dasar itu.

Pada Abad Pertengahan, kolera diobati dengan jamur payung pucat dosis kecil.

Saat ini, infus alkohol dosis ultra-kecil digunakan dalam homeopati untuk penyakit berikut: kolera; korea; difteri; gastritis, kontraksi spasmodik perut yang kuat, muntah; penyakit kejang mulut; sindrom payah; tenesmus (sering, tidak nyeri); mengantuk, lesu; sefalgia; pusing; jatuh; gangguan penglihatan, lesi otot bola mata; konsekuensi dari penekanan sekresi; haus dengan keinginan untuk air dingin.

Gejala dan tanda keracunan jamur payung pucat

Jamur beracun mematikan, oleh karena itu penggunaan makanan dikecualikan. Tidak seperti sejumlah jamur beracun lainnya, baik pengeringan maupun perlakuan panas tidak menghilangkan efek toksik dari racun jamur payung. Untuk keracunan, orang dewasa perlu makan sekitar 1/3 dari tubuh buah jamur (sekitar 100 g). Anak-anak sangat sensitif terhadap racun jamur payung pucat, yang gejala keracunannya dimulai dengan mengatupkan rahang dan kejang-kejang. Gejala utama keracunan jamur payung pucat muncul setelah 6 jam - dua hari. Selanjutnya, tanda-tanda lain keracunan dengan jamur payung pucat bergabung: muntah dimulai, nyeri otot, kolik usus, rasa haus yang tak tertahankan, diare seperti kolera (sering dengan darah). Denyut nadi menjadi lemah, seperti benang, tekanan darah menurun, sebagai aturan, kehilangan kesadaran diamati. Sebagai akibat dari nekrosis hati dan gagal jantung akut, kematian terjadi pada kebanyakan kasus.