emmabrewda.com

Jamur madu tidak sulit dikenali, karena namanya berbicara tentang di mana ia tumbuh. Tubuh buah ini menganggap tunggul busuk dan pohon yang tertiup angin sebagai habitat favorit mereka. Kaki jamur panjang, tipis dan fleksibel - dari 5 hingga 12 cm Selalu ada film elegan dalam bentuk "rok" di sekitar kaki. Tutupnya membulat di bagian bawah dan ditutupi dengan sisik kecil. Namun seiring bertambahnya usia, "rok" menjadi robek, topi kehilangan sisiknya, menjadi halus dan berbentuk payung terbuka. Warna tutupnya berkisar dari kekuningan atau krem ​​hingga merah atau coklat.

Di mana jamur musim gugur tumbuh di wilayah Oryol dan kapan mengumpulkannya

Patut dikatakan bahwa jamur tumbuh tidak hanya di tunggul atau pohon, kadang-kadang ditemukan di dekat semak-semak, di padang rumput dan di jurang. Untuk madu agaric, ciri khasnya adalah akumulasinya yang besar pada tunggul atau pohon mati. Mereka dapat ditemukan di zona subtropis dan bahkan di belahan bumi utara. Satu-satunya pengecualian untuk distribusi agaric madu adalah zona permafrost.

Bagi banyak penggemar "jamur", pertanyaannya sangat menarik, di mana jamur tumbuh di wilayah Oryol? Wilayah Oryol terletak di bagian tengah Rusia. Semua jamur yang umum di wilayah negara itu juga khas untuk wilayah Oryol. Aspen, boletus, jamur porcini, boletus, chanterelles, dan jamur madu favorit semua orang - semua kekayaan hutan ini tumbuh di hutan Rusia yang luas.

Jamur madu di wilayah Oryol dapat dikumpulkan di beberapa tempat pemetikan jamur. Misalnya, hanya 20-25 kilometer dari Orel di sepanjang jalan raya menuju ibukota di hutan, ada berbagai macam tubuh buah. Di sini, dalam 2 jam berjalan melalui hutan, Anda dapat mengumpulkan 2-3 ember jamur. Dan jika Anda menemukan keluarga agaric madu, maka di satu tempat Anda mengambil keranjang sekaligus.

Tempat jamur kedua tempat mengumpulkan jamur madu di wilayah Oryol terletak di luar desa Naryshkino. Anda dapat dengan mudah mencapainya dengan mobil di sepanjang jalan yang berkualitas. Jamur madu mulai tumbuh dengan cepat setelah hujan musim panas (Agustus), dan hasil puncak terjadi pada bulan September.

Pemetik jamur mencatat bahwa jamur musim panas tidak seproduktif "kerabat" musim gugur mereka. Di mana jamur musim gugur tumbuh di wilayah Oryol dan pada jam berapa mereka harus dikumpulkan? Spesies musim gugur agaric madu, yang memiliki warna kuning madu pada tutupnya, lebih suka menetap di pohon murbei, abu gunung, poplar, aspen. Dan jamur madu dengan topi coklat dan abu-abu gelap tumbuh di elderberry, oak, kadang-kadang di tumbuhan runjung. Gelombang pertama pengumpulan madu agaric di wilayah Oryol dimulai pada pertengahan Agustus dan berlangsung sekitar 2-3 minggu. Berikutnya datang gelombang kedua, diikuti oleh gelombang ketiga, tergantung pada cuaca dan suhu. Sangat sering, jamur musim gugur menyebar di pembukaan hutan, serta di daerah rawa hutan. Di wilayah seperti itu, pada satu tunggul saja, Anda dapat mengumpulkan satu ember penuh agaric madu. Tubuh buah ini dianggap yang paling serbaguna: mereka digoreng, direbus, dikeringkan, diasamkan, difermentasi, diasinkan, dan dibekukan. Saat dimasak, mereka tidak kehilangan sifat nutrisi dan vitaminnya.

Kapan jamur musim dingin muncul di wilayah Oryol dan di mana mereka tumbuh

Patut dikatakan bahwa jamur madu adalah satu-satunya jamur yang dapat dipetik di musim dingin. Kapan jamur musim dingin muncul di wilayah Oryol dan di mana mereka dapat ditemukan? Jamur musim dingin mulai tumbuh pada bulan Oktober dan berlanjut hingga Maret. Mereka tumbuh hanya di kayu mati, tetapi kadang-kadang ditemukan di pohon yang lemah dan sekarat. Rasa jamur madu seperti itu sungguh menakjubkan - manis, halus.

Anda dapat menemukan sejumlah besar madu agaric di "hutan Oryol". Di sini Anda tidak hanya dapat menemukan jamur musim panas dan musim gugur, tetapi juga musim dingin dan kerajaan. Di hutan campuran seperti itu, Anda tidak hanya mengumpulkan "hadiah hutan" yang murah hati, tetapi juga beristirahat dengan baik.