Foto dan deskripsi jamur tinder

Polipori yang dapat dimakan adalah penghuni hutan campuran. Untuk mengumpulkannya, Anda tidak perlu membungkuk - jamur ini tumbuh di pohon (lebih dekat ke pangkalan) dan di tunggul. Sangat sering, orang bodoh mengabaikannya begitu saja, tetapi pemetik jamur yang berpengalaman tidak akan pernah lewat - ibu rumah tangga yang terampil dari jamur rabuk dapat memasak hidangan lezat, mengeringkan dan mengasinkannya.

Foto dan deskripsi berbagai spesies jamur rabuk akan membantu Anda belajar lebih baik tentang berbagai hadiah hutan.

Jamur Tinder dan fotonya

Tubuh buah jamur tinder bercabang(Polyporus umbellatus) berdiameter hingga 50 cm, terdiri dari kaki bercabang berlapis-lapis dengan topi putih kecil. Semua cabang dikumpulkan di pangkal dalam batang berbonggol.

Satu jamur memiliki banyak tutup, 10-200 buah, diameter masing-masing tutup hingga 4 cm. Bentuk tutup jamur muda bulat, kemudian cembung rata, dengan lekukan kecil di tengahnya. Warna tutupnya coklat muda atau coklat keabu-abuan.

Seperti yang dapat Anda lihat di foto, pada jamur tinder bercabang, pulpnya berwarna putih, berdaging, pada yang lama kasar, kasar, dengan aroma adas. Bagian bawah tutupnya berwarna putih, berbentuk tabung, tabungnya pendek. Spora bubuk berwarna putih.

Tumbuh di hutan campuran di pangkal batang dan tunggul pohon gugur.

Waktu pengumpulan - dari Agustus hingga November.

Mereka dimakan segar, kering dan asin, lebih disukai jamur muda, yang tua hanya menggunakan topi.

Musim dingin jamur tinder

Topi jamur tinder musim dingin(Polyporus brumalis) berdiameter hingga 10 cm, pada jamur muda lunak, elastis, cembung, kemudian kasar, rata. Permukaan tutupnya berwarna kuning, abu-abu kecokelatan, coklat kotor, kemudian pucat. Bagian bawahnya berbentuk tabung, tabungnya pendek, keputihan, berwarna krem ​​​​pada jamur tua. Spora bubuk berwarna putih. Tinggi kaki hingga 6 cm, padat, abu-abu kekuningan, coklat beludru.

Tumbuh di hutan campuran di batang dan tunggul pohon gugur: willow, birch, alder, abu gunung.

Terjadi dari musim semi hingga salju musim gugur.

Topi muda bisa dimakan. Pemetik jamur hampir tidak pernah mengumpulkan jamur ini.

Di sini Anda dapat melihat foto-foto jamur tinder yang dapat dimakan dari berbagai jenis.

Jamur tinder kuning belerang: foto dan deskripsi

Dengan deskripsi jamur tinder kuning belerang (Laetiporus sulphureus) mirip dengan rekan-rekan mereka. Topinya mencapai 12 cm, berbentuk bulat, atau dalam bentuk pelat berbentuk kipas, sering bertambah menjadi massa ubin, ditutupi dengan kulit oranye tipis dengan semburat merah muda, seiring bertambahnya usia, warnanya memudar dan menjadi oker pucat. Topi duduk atau bertangkai pendek.

Lihatlah foto jamur rabuk kuning belerang: bubur jamur berwarna kekuningan, dengan bau jamur yang menyenangkan. Jamur rabuk muda memiliki daging yang gembur, berdaging, seperti lembap.

Bubuk spora berwarna kuning muda.

Tumbuh di hutan campuran dan gugur pada batang pohon gugur hidup dan mati.

Terjadi dari pertengahan Mei hingga akhir Agustus.

Hanya jamur segar muda, yang sebelumnya direbus, yang dimakan. Mereka direbus dan digoreng. Mereka digunakan untuk salad dan sebagai isian pai.