Salad lezat dengan acar jamur madu agaric: foto, resep sederhana untuk membuat camilan jamur

Salad yang dibuat dengan acar jamur selalu dianggap sebagai salah satu yang paling populer. Camilan ini mudah disiapkan, cepat memuaskan rasa lapar dan terlihat sangat mengesankan. Salad versi apa pun bisa cocok untuk pesta keluarga sehari-hari dan juga untuk liburan.

Salad dimasak dengan acar jamur dan mentimun segar

Salad dengan acar jamur dan mentimun segar akan menghiasi meja pesta apa pun. Jamur kalengan akan memberi salad rasa yang unik - "semangat" yang akan disukai tamu Anda.

  • 500 g agaric madu;
  • 4 mentimun segar;
  • 1 ikat bawang hijau;
  • 2 sdm. l. peterseli cincang;
  • 4 telur rebus;
  • 150-180 ml mayonaise.

Salad yang disiapkan dengan acar jamur dan mentimun dibuat sesuai dengan resep sederhana yang dijelaskan hanya dalam 15 menit.

  1. Masukkan jamur acar dari toples ke saringan dan bilas dengan air dingin. Karena jamur madu adalah jamur kecil, lebih baik tidak memotongnya, tetapi membiarkannya utuh.
  2. Masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan telur yang sudah dikupas dan dipotong dadu.
  3. Cuci mentimun, lap kering, potong-potong dan tempatkan dengan jamur.
  4. Tuang sayuran cincang, potong bawang hijau dan tambahkan ke mangkuk salad, tuangkan mayones.
  5. Aduk semua bahan dan dinginkan selama 20-30 menit agar salad sedikit meresap sebelum disajikan.

Salad dengan acar jamur madu, wortel, dan keju

Salad dengan acar jamur madu dan keju selalu enak dan memuaskan. Nyonya rumah tidak perlu khawatir bahwa hidangannya tidak akan berfungsi, karena cukup dengan memotong bahan dan mencampurnya, dibumbui dengan mayones atau krim asam.

  • 500 g agaric madu;
  • 200 gram keju;
  • 1 bawang bombay;
  • 1 wortel (rebus);
  • 2 kentang rebus;
  • 1 sendok teh. l. adas cincang;
  • 200 ml mayones (krim asam bisa digunakan).

Salad yang cukup sederhana dengan acar jamur dan keju keras dapat mengejutkan semua orang yang mencicipinya dengan rasanya.

  1. Jamur acar dicuci dengan air dingin, dipotong menjadi kubus kecil.
  2. Keju, wortel, dan kentang diparut di parutan kasar, bawang dihilangkan lapisan atas, dipotong menjadi kubus, tetapi tidak dicampur.
  3. Mayones ditempatkan di sebelahnya dan salad dirakit.
  4. Kentang ditempatkan di lapisan paling bawah, diolesi dengan mayones.
  5. Selanjutnya, taruh lapisan jamur cincang dan bawang cincang, olesi lagi dengan mayones.
  6. Tuang selapis keju parut, lalu sebarkan mayonaise.
  7. Wortel parut diletakkan, diolesi dengan mayones, lalu lapisan jamur dan mayones, ditaburi keju dan dihiasi dengan dill cincang di atasnya.
  8. Kirim salad ke lemari es selama 60 menit agar meresap dan jenuh dengan mayones.

Salad dengan acar jamur madu, kentang, dan wortel Korea

Salad yang disiapkan dengan acar jamur madu dan wortel Korea, berkat kombinasi rasa, akan menciptakan suasana meriah di meja.

  • 500 g agaric madu;
  • 200 g wortel Korea;
  • 4 hal. umbi kentang;
  • 3 telur;
  • 100 g keju olahan;
  • Daun-daun selada;
  • 1 ikat daun bawang.

Salad gaya Korea dengan acar jamur madu dan wortel disiapkan untuk keluarga yang terdiri dari 4-5 orang.

  1. Cuci bersih umbi kentang dan telur, masukkan ke dalam air mendidih dan rebus hingga empuk.
  2. Tuang telur rebus dengan air dingin, dan setelah dingin, kupas, potong dadu.
  3. Dinginkan kentang rebus, kupas, dan potong dadu.
  4. Cuci jamur acar dalam air dan, jika perlu, giling spesimen besar.
  5. Campurkan jamur madu, wortel Korea, kentang dan telur, tuangkan mayones dan aduk rata.
  6. Letakkan daun selada di bagian bawah piring yang dalam, dan letakkan salad yang sudah disiapkan di atasnya.
  7. Oleskan keju olahan parut di atasnya, taburi dengan bawang hijau cincang dan sajikan.

Resep membuat salad dengan acar jamur dan ayam asap

Salad yang disiapkan dengan acar jamur madu dan ayam asap dimaksudkan untuk pesta yang meriah. Perlakukan seperti itu dianggap sebagai bagian integral dari liburan Tahun Baru.

  • 1 kaleng jamur acar;
  • 500 g daging ayam asap;
  • 3 kentang rebus;
  • 2 bawang;
  • 150 g keju keras;
  • 2 telur rebus;
  • 200 ml krim asam;
  • 2 sdm. l. minyak zaitun;
  • Garam secukupnya;
  • 3 tangkai peterseli.

Resep salad dengan acar jamur dan ayam dibagi menjadi beberapa tahap.

  1. Kami merobek daging ayam menjadi beberapa bagian, dan tidak memotongnya dengan pisau, taruh di piring yang dalam.
  2. Kami mencuci jamur dalam air dan memotongnya menjadi potongan-potongan sedang, memasukkan dagingnya;
  3. Kupas kentang dan telur, potong dadu dan tambahkan daging dengan jamur.
  4. Kupas bawang, potong setengah cincin besar dan goreng dalam minyak zaitun sampai berwarna cokelat keemasan.
  5. Masukkan bawang setengah cincin tanpa minyak ke dalam jamur dengan sayuran dan daging.
  6. Tiga keju di parutan kasar, kombinasikan dengan krim asam, tambahkan dan tambahkan jamur.
  7. Campur seluruh salad dengan baik, masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam dan hiasi dengan tangkai peterseli di atasnya.

Salad jamur acar madu dengan bawang

Salad jamur acar madu dengan bawang adalah camilan lezat untuk minuman beralkohol apa pun.

Persiapan hidangan yang sederhana akan menarik bagi nyonya rumah mana pun, terutama ketika tamu tiba-tiba datang.

  • 500 g agaric madu;
  • 5 buah. Bawang;
  • 3 sdm. l. minyak sayur;
  • 2 mentimun acar;
  • sdt mustard (Rusia);
  • 2 sdt Sahara;
  • 1 apel manis.

Deskripsi resep langkah demi langkah akan memungkinkan Anda menyiapkan salad lezat dengan acar jamur dan bawang.

  1. Jamur madu diletakkan dari toples dalam saringan dan dicuci dengan air.
  2. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, digoreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
  3. Mentimun acar dipotong menjadi irisan, apel dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil.
  4. Gula, mustard dan minyak, di mana bawang digoreng, dicampur sampai halus.
  5. Semua produk yang dihancurkan digabungkan, isian mustard dituangkan, serta gula dan mentega, semuanya tercampur rata.
  6. Salad diletakkan di piring yang dalam dan disajikan kepada para tamu untuk dicicipi.

Salad sayuran dengan acar jamur madu dan bawang putih

Tidak ada satu liburan pun yang lengkap tanpa acar jamur, dan dalam kombinasi dengan kentang, ini adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan. Salad dengan acar jamur, kentang, dan sayuran lainnya akan memenangkan semua orang di meja dari sendok pertama.

  • 500 g agaric madu;
  • 5 umbi kentang;
  • 3 wortel dan bawang;
  • Garam secukupnya;
  • Minyak sayur - untuk menggoreng;
  • 3 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh lada hitam bubuk;
  • 200 ml mayones;
  • 2 sdm. l. jus lemon.

Lebih mudah menyiapkan salad sayuran dengan acar jamur jika Anda mematuhi deskripsi terperinci.

  1. Bilas kentang dengan wortel dan masukkan ke dalam air mendidih, masak sampai empuk.
  2. Biarkan sayuran rebus dingin, kupas kulitnya dan potong dadu.
  3. Kami mencuci jamur kalengan dalam air, pilih semua bumbu dan potong-potong.
  4. Kupas bawang, potong setengah cincin dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
  5. Campur semua bahan yang sudah dipotong-potong dan tambahkan sesuai selera.
  6. Campur mayones, jus lemon, lada hitam, bawang putih yang dihancurkan dan kocok.
  7. Tuang ke dalam salad, aduk rata dan letakkan di piring yang sesuai.

Salad dengan acar jamur madu dan kacang: resep langkah demi langkah

Salad yang dibuat dengan acar jamur dan kacang sangat sederhana sehingga nyonya rumah hanya perlu 5-7 menit untuk melakukan prosesnya. Anda bisa menggunakan kacang kalengan apa saja; variasi dan warnanya tidak masalah.

  • 400 g agaric madu;
  • 1 kaleng kacang
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 ikat bawang hijau;
  • 3 sdm. l. jus lemon segar;
  • 3 sdm. l. minyak zaitun.

Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad jamur madu acar dengan kacang akan membantu setiap juru masak pemula untuk mengatasi prosesnya.

  1. Masukkan kacang dari toples ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin.
  2. Manipulasi yang sama dilakukan dengan acar jamur.
  3. Potong bawang hijau, tekan daun bawang melalui mesin press dan kombinasikan.
  4. Tuang minyak zaitun, jus lemon ke dalam massa dan kocok rata.
  5. Campurkan kacang dan jamur, tuangkan saus dan aduk rata.

Salad dimasak dengan kol dan acar jamur

Salad yang disiapkan dengan kol dan acar jamur ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sehat untuk setiap anggota keluarga. Bagaimanapun, produk ini mengandung semua nutrisi dan elemen pelacak yang memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan.

  • 500 g kol putih;
  • 500 g agaric madu;
  • Minyak sayur - untuk menggoreng;
  • 2 bawang merah;
  • 3 sdm. l. cincang hijau (secukupnya);
  • Garam secukupnya.

Pengisian bahan bakar:

  • 1 sendok teh. l. Sahara;
  • 4 sdm. l. minyak zaitun;
  • 4 sdm. l. jus lemon segar.

Deskripsi langkah demi langkah tentang resep salad dengan acar jamur akan membantu Anda melakukan proses memasak dengan benar.

  1. Bilas jamur acar, kenakan handuk dan biarkan kering.
  2. Masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
  3. Potong kubis dan hancurkan dengan tangan Anda untuk membiarkan jus mengalir.
  4. Kupas, cuci dan potong bawang merah menjadi setengah cincin tipis.
  5. Campurkan kubis (peras jus dengan tangan Anda), bawang dan jamur, tambahkan garam secukupnya.
  6. Tuang isi yang sudah disiapkan, campur jus lemon dengan minyak zaitun dan gula.
  7. Aduk, taburi dengan bumbu cincang di atasnya, lalu sajikan.

Salad lezat dengan acar jamur, ham, dan ceri: resep dengan foto

Salad dengan acar jamur dan ham, resep foto yang ditawarkan di bawah ini, akan membantu Anda menyiapkan hidangan yang luar biasa lezat untuk semua anggota keluarga.

  • 500 g agaric madu;
  • 200-300 gram daging ham;
  • 4 tomat ceri;
  • 150 gram keju;
  • 4 sdm. l. mayones;
  • sdt moster;
  • 1 sendok teh. l. paprika manis kering.

Salad dengan acar jamur ternyata sangat enak, meski hanya butuh 10 menit untuk memasak.

Tiriskan rendaman dari jamur, buang bumbunya, dan bilas di bawah keran.

Potong ham menjadi potongan panjang, kombinasikan dengan jamur.

Bilas tomat dalam air, potong menjadi dua dan tambahkan jamur.

Potong keju menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan salad, tuangkan mayones, tambahkan mustard dan paprika, aduk perlahan agar tidak merusak tomat.

Susun di piring saji dan sajikan.

Salad dengan acar jamur madu, wortel, dan daging sapi

Komposisi salad dengan acar jamur madu dan daging sapi cukup sederhana, tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya sama sekali.

  • 500 g agaric madu;
  • 300 g daging sapi rebus;
  • 2 buah. bawang merah;
  • 100 ml mayones;
  • 5 butir telur ayam;
  • 2 wortel;
  • Garam secukupnya;
  • Minyak sayur.

Gunakan resep langkah demi langkah dan foto membuat salad lezat dengan acar jamur dan daging sapi.

  1. Potong daging sapi rebus menjadi potongan tipis dan letakkan di mangkuk yang dalam.
  2. Rebus telur rebus, tutup dengan air dingin, kupas dan potong setelah beberapa menit.
  3. Kupas bawang, potong dadu, goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
  4. Parut wortel di parutan kasar, tambahkan bawang dan goreng selama 15 menit, biarkan dingin.
  5. Campur daging, telur, bawang bombay dan wortel, aduk rata.
  6. Bilas jamur madu, tiriskan dan kombinasikan dengan produk lain.
  7. Bumbui dengan garam secukupnya, tambahkan mayones, aduk perlahan dan letakkan di piring yang sesuai.

Salad dengan acar jamur madu dan dada ayam asap

Salad yang disiapkan dengan dada asap dan jamur acar adalah alternatif yang bagus untuk Olivier tradisional. Kombinasi bahan-bahan ini akan menciptakan palet rasa indah yang akan dihargai oleh semua orang yang mencobanya.

  • dada ayam asap;
  • 1 buah wortel dan bawang putih;
  • 500 g agaric madu;
  • Minyak sayur;
  • 100ml mayonaise.

Memasak salad dengan dada ayam dan jamur acar dijelaskan dalam resep langkah demi langkah.

  1. Kupas wortel dan bawang putih, bilas dengan air dan potong: potong bawang menjadi kubus, tiga wortel di parutan.
  2. Goreng dalam minyak selama 10 menit. dan tambahkan kubus bawang, terus goreng sampai lunak.
  3. Masukkan jamur ke dalam saringan, bilas dengan air, biarkan mengalir, dan baru kemudian campur dengan sayuran dingin.
  4. Potong dada asap menjadi irisan dan campur dengan bahan lainnya.
  5. Tuang mayones, aduk rata dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Cara memasak salad dengan acar jamur dan telur

Salad yang dibuat dengan acar jamur dan telur adalah resep cepat yang bagus untuk suguhan lezat, cocok untuk perayaan keluarga atau makan malam romantis khusus.

  • 500 g agaric madu;
  • 10 buah. telur;
  • 1 ikat bawang hijau;
  • 4 sdm. l. mayones;
  • sdt mustard meja;
  • Garam secukupnya;
  • 3 merica hitam.

Cara menyiapkan salad dengan acar jamur dan telur dengan benar akan menunjukkan kepada Anda deskripsi resep langkah demi langkah.

  1. Masukkan jamur madu ke dalam saringan, bilas dengan air dan biarkan mengalir dari cairan berlebih selama beberapa menit.
  2. Cuci telur, masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama 7-10 menit.
  3. Kuras airnya dan masukkan telur ke dalam air dingin hingga dingin.
  4. Kupas, potong dadu dan gabungkan dengan jamur dalam satu mangkuk.
  5. Potong bawang dengan pisau, hancurkan merica hitam dalam lesung.
  6. Campurkan bawang dan paprika dengan jamur dan telur, garam, campur mayones dan mustard, kocok.
  7. Tambahkan ke salad, aduk perlahan, masukkan ke dalam mangkuk salad dan sajikan.

Salad dengan acar jamur madu, tomat, dan kenari

Salad dengan acar jamur madu, tomat, dan kenari ini akan dibanggakan di meja pesta, mengejutkan semua orang dengan rasanya yang luar biasa.

  • 500 g agaric madu;
  • 5 tomat ceri;
  • 50 g kenari yang dihancurkan;
  • 200 ml krim asam;
  • 100 g buah delima;
  • 1 sendok teh. l. peterseli cincang.
  1. Jamur madu diletakkan di saringan, dicuci dan diletakkan di atas handuk dapur hingga kering.
  2. Potong-potong dan campur dengan kenari yang dihancurkan, buah delima, peterseli cincang, dan krim asam.
  3. Campur seluruh salad dengan lembut, tambahkan setengah tomat ceri dan campur semuanya lagi.
  4. Salad diletakkan dalam mangkuk salad dan diletakkan di atas meja.

Salad meriah dengan acar jamur dan jagung

Salad yang disiapkan dengan acar jamur dan jagung akan memukau semua orang yang hadir dengan rasa dan aromanya. Hidangan seperti itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan pesta apa pun.

  • 500 g agaric madu;
  • 300 gram kentang;
  • 1 kaleng jagung kalengan
  • 5 butir telur;
  • Garam secukupnya;
  • 200 ml mayonaise.
  1. Kami mencuci umbi kentang, merebus seragamnya dalam air asin sampai empuk, dan membersihkannya setelah dingin.
  2. Rebus telur rebus dan kupas, setelah dingin.
  3. Kami tiriskan jamur acar dari cairan, bilas dan kenakan handuk dapur untuk dikeringkan.
  4. Giling kentang dan telur menjadi kubus, jamur bisa dipotong-potong.
  5. Kami mengumpulkan semuanya, menambah selera, menambahkan jagung yang dikeringkan dari cairan dan bumbui dengan mayones.
  6. Campur dalam mangkuk salad yang dalam, hiasi dengan jamur utuh dan taruh di atas meja untuk dicicipi.

Salad dengan lidah, acar, dan acar madu agaric

Salad yang dimasak dengan lidah dan jamur acar adalah hidangan pembuka yang sangat baik dari daging diet. Dengan potongan lidah dan jamur yang empuk, dengan tambahan kentang, kacang polong kalengan, dan daun bawang, hidangannya ternyata pedas dan sangat enak.

Jika lidah belum direbus, maka persiapan salad akan memakan waktu sekitar 2 jam. Dan jika produk sebelumnya diproses secara termal, maka hanya perlu 20-25 menit untuk menyiapkan hidangan.

  • 500 g agaric madu;
  • 3 buah. lidah babi;
  • 5 umbi kentang;
  • 3 mentimun acar;
  • 1 kaleng kacang hijau kalengan;
  • 200 ml mayones;
  • 3-4 tangkai peterseli atau basil;
  • 1 ikat daun bawang.

Salad dengan jamur acar diletakkan berlapis-lapis dan diolesi dengan mayones.

  1. Lidah dicuci, direbus dalam air asin selama sekitar 90-120 menit.
  2. Setelah memasak, lidah diletakkan di saringan, ditempatkan di bawah keran dengan air dingin dan film dihilangkan.
  3. Potong melintang, lalu potong dadu kecil dan taruh di piring, sisihkan.
  4. Sementara lidahnya mendidih, kentang perlu direbus "dengan seragamnya".
  5. Kupas kentang rebus dan potong dadu.
  6. Jamur acar dicuci dengan menempatkannya di saringan.
  7. Mentimun dipotong menjadi kubus, bawang dipotong dengan pisau, kacang polong kalengan dikeringkan dari cairan.
  8. Lapisan jamur tersebar di bagian bawah mangkuk salad yang indah, diolesi dengan mayones.
  9. Selanjutnya, taruh bawang hijau, sebarkan potongan lidah di atasnya dan olesi lagi dengan mayones.
  10. Taburi dengan lapisan kacang polong dan taruh kentang, olesi lagi dengan mayones.
  11. Sebarkan mentimun acar cincang dalam lapisan tipis, olesi.
  12. Anda dapat mengulangi lapisan bahan, mengolesinya dengan mayones, dan meletakkan beberapa jamur madu utuh di atasnya untuk hiasan dan setangkai peterseli atau basil.

Salad dimasak dengan acar jamur madu dan bit

Bit, sebagai aditif dalam salad, selalu diminati. Salad yang disiapkan dengan acar jamur madu dan bit dapat menjadi hidangan independen atau disajikan dengan lauk apa pun. Rasa asli bit dan acar jamur pasti akan menyenangkan setiap tamu yang Anda undang.

  • 300 gram jamur madu;
  • 2 bit sedang;
  • 3 siung bawang putih;
  • Mayones;
  • 3 tangkai kemangi;
  • 3 butir telur rebus.

Berkat resep dengan foto, salad dengan acar jamur dan bit akan disiapkan dengan cukup sederhana, Anda hanya perlu mengikuti beberapa langkah.

  1. Bit harus dicuci dan dikirim ke oven panas, diletakkan di atas loyang. Panggang selama sekitar 60 menit. pada suhu 200 °C.
  2. Biarkan dingin, kupas lapisan atas dengan pisau dan parut di parutan kasar.
  3. Peras siung bawang putih melalui piring bawang putih dan masukkan bit, aduk.
  4. Bilas jamur secara menyeluruh dari air garam, potong-potong dan masukkan bit.
  5. Tuang mayones, aduk hingga rata dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
  6. Kupas telur, potong-potong dan hiasi bagian atas salad dengan mereka.
  7. Sebarkan tangkai kemangi di atasnya dan sajikan.