Pizza dengan jamur di rumah: foto, resep langkah demi langkah untuk memasak hidangan lezat

Pizza adalah salah satu hidangan favorit, yang bisa menjadi makanan sehari-hari dan hiasan meja yang meriah. Ada banyak variasi adonan dan isian. Tetapi suguhan asal Italia ini, ditambah dengan jamur, sangat populer.

Pizza dimasak dengan daging dan jamur

Pizza yang dimasak dengan daging (daging cincang) dan jamur sangat lezat dan memuaskan, sangat berair dan beraroma. Untuk hidangan ini, Anda dapat menggunakan daging cincang apa saja - ayam, babi, sapi - sesuai dengan preferensi juru masak dan rumah tangga Anda sendiri. Resep hidangan dengan adonan pedas ini banyak disukai oleh banyak ibu rumah tangga.

Tata cara menciptakan kenikmatan kuliner adalah sebagai berikut:

  1. Ayak 350 g tepung terigu, tambahkan 7 g ragi kering, 4 g campuran herbal pedas (misalnya, Italia, Provencal atau lainnya sesuai kebijaksanaan Anda), 3 g gula pasir, sedikit garam dan aduk.
  2. Tuang 240 ml air hangat (tetapi tidak panas) ke dalam massa kering yang dihasilkan dengan pengadukan konstan, lalu tambahkan 50 ml minyak zaitun, campur semuanya dan uleni adonan dengan tangan Anda sampai homogen (agar tidak menempel pada adonan). dinding wadah tempat pengadukan dilakukan).
  3. Letakkan serbet dapur di atas piring dengan adonan pizza ragi dengan jamur dan daging cincang dan biarkan "tumbuh" hangat selama 45 menit. Setelah waktu ini, kerut lagi dan pasang kembali "istirahat" selama 30 menit.
  4. Berikutnya adalah garis isian. Potong 1 bawang ungu menjadi setengah cincin, dan 1 bawang putih menjadi kubus kecil. Potong 3 cabang dengan piring tipis.
  5. Goreng 250 g daging babi dan sapi giling dengan bawang putih cincang dan bawang putih dalam wajan yang sudah dipanaskan dalam 15 ml minyak zaitun. Saat campuran daging mulai mendapatkan rona keputihan, tambahkan sedikit garam dan lada hitam ke dalamnya, rebus sampai matang.
  6. Sementara itu, untuk pizza pedas dengan daging cincang dan jamur, potong 150 g champignon menjadi piring, 1 lada salad, dan 1 tomat menjadi irisan.
  7. Saat daging cincang siap, tambahkan 6 sendok makan saus tomat favorit Anda ke dalam campuran, aduk rata, rebus selama 10 menit dan pindahkan dari wajan ke piring untuk didinginkan.
  8. Selanjutnya, goreng jamur dalam 15 ml minyak zaitun, ditaburi lada hitam dan garam secukupnya.
  9. Saat semua komponen isian sudah siap, Anda bisa mulai membentuk pizza itu sendiri. Sebarkan adonan dalam lapisan tipis di bagian bawah formulir (jika bentuknya kecil, bagi menjadi beberapa bagian - Anda tidak mendapatkan 1, tetapi 2 atau 3 pizza). Kemudian masukkan isian: saus daging - irisan tomat - paprika cincin - 100 g parutan mozzarella - cincang bawang ungu - jamur goreng - 100 g parutan mozzarella. Panggang benda kerja pada suhu 220 ° C selama 15-20 menit.

Taburi pizza dengan daging cincang dan jamur yang disiapkan sesuai resep ini di rumah sebelum disajikan dengan bumbu cincang - adas dan peterseli.

Cara membuat pizza ayam dan jamur

Pilihan lain untuk mengisi pizza jamur dengan daging didasarkan pada fillet ayam. Adonan untuk hidangan juga harus dibuat dengan ragi. Itu dapat diremas sesuai dengan salah satu resep yang telah Anda uji atau sesuai dengan yang dijelaskan di atas (hanya tidak termasuk bumbu pedas darinya). Dan Anda dapat menghemat waktu dan membeli 1 kg produk setengah jadi ragi siap pakai.

Cara memasak pizza seperti itu dengan jamur dan fillet langkah demi langkah menunjukkan resep dengan foto di bawah ini:

1 kg fillet ayam dibilas dengan air mengalir, potong dadu kecil (ketebalan hingga 1 cm).

1 bawang dipotong menjadi setengah cincin, ditambahkan ke daging.

Mayones dimasukkan ke dalam massa daging bawang dalam jumlah 2 sendok makan dan dicampur. Fillet direndam selama sekitar 20 menit.

400 g champignon segar dipotong-potong dan digoreng selama 4 menit dalam wajan dalam 2 sendok makan minyak bunga matahari. Setelah waktu ini, jamur diasinkan sesuai dengan preferensi pribadi juru masak dan direbus selama 3 menit lagi dengan api kecil.

Setelah itu, fillet ayam dengan mayones dan bawang diletakkan di atasnya, massa dicampur dan direbus selama 4 menit di bawah tutupnya, dan 6 menit lagi dengan pengadukan konstan. Jus harus menonjol dari daging. Jika ini tidak terjadi, Anda harus menambahkan sedikit air ke dalam wajan agar daging tidak digoreng menjadi kerak, tetapi tetap lunak.

Sebelum membuat pizza dengan ayam dan jamur untuk dikirim untuk dipanggang, saus asli disiapkan. Baginya, 200 ml mayones, sejumput garam, 0,7 sendok teh kemangi, 0,4 sendok teh marjoram dan kari digabungkan dalam satu wadah, secukupnya - campuran paprika dan pala.

Selanjutnya, lapisan diletakkan pada bentuk berminyak: adonan ragi - lapisan tipis saus - fillet ayam dengan bawang dan jamur - saus - 200 g keju keras lusuh dalam kombinasi dengan 100 g mozzarella parut.

Benda kerja dipanggang pada suhu sekitar 200 selama tidak lebih dari 20 menit sampai keju benar-benar meleleh dan adonan memperoleh rona emas. Jika diinginkan, taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu favorit cincang.

Pizza harus disajikan masih panas, Anda dapat menggabungkan suguhan gourmet ala Italia ini dengan anggur semi-kering dan kering.

Pizza sederhana yang dibuat dengan jamur dan nanas

Pizza yang dimasak dengan jamur dan nanas, yang digunakan sebagai bahan utama untuk isian, memiliki rasa yang sangat enak. Adonan akan membutuhkan ragi. Seperti pada resep sebelumnya, Anda dapat menggunakan yang dibeli di toko atau memasaknya sendiri menggunakan teknologi yang paling nyaman.

Prosedurnya adalah sebagai berikut:

  1. Potong 300 g jamur segar menjadi irisan.
  2. Potong 1 bawang menjadi kubus kecil.
  3. Campurkan sayuran dalam wajan dan goreng dalam 4 sendok makan minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Sebelum akhir menggoreng, bumbui massa dengan 2 sendok teh bumbu Italia dan garam secukupnya.
  4. Saat isian mendingin, gulung adonan menjadi lapisan tipis dan letakkan di atas cetakan yang diminyaki. Taburi dengan 2 sendok makan pasta tomat.
  5. Selanjutnya, taruh isian bawang-jamur di atas adonan, dan di atasnya - 200 g nanas kalengan (irisan). Lapisan terakhir adalah parutan keju keras "Rusia" dalam jumlah 150 g dan jaring mayones.

Dengan menggunakan resep pizza nanas dan jamur sederhana ini, Anda harus menghabiskan 30 hingga 40 menit memanggang potongan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C.

Pizza Italia dengan jamur, bacon, tomat ceri, dan mozzarella

Pilihan lain yang menarik untuk hidangan asal Italia. Jika Anda punya waktu, Anda dapat membuat adonan ragi dengan tangan Anda sendiri sesuai dengan resep mana pun. Jika suguhan perlu disajikan secepat mungkin, toko juga cocok. Pizza atasnya dengan bacon, mozzarella, dan jamur.

  1. Kekhasan hidangan ini adalah saus khas Italia. Teknologi persiapannya adalah sebagai berikut: tusuk 1 kg tomat ceri dengan tusuk gigi beberapa kali, tuangkan dengan air mendidih, kupas. Kemudian masukkan ke dalam wadah masak, tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun, sendok teh masing-masing oregano dan basil, sedikit garam dan gula pasir. Gunakan blender untuk menghaluskan bahan-bahan ini. Taruh di atas kompor, rebus dengan api sedang selama 15 menit setelah mendidih, tambahkan 3 gigi bawang putih yang dihancurkan. Selama waktu ini, cairan akan menguap, dan saus akan menjadi lebih kental. Kemudian lewati massa melalui saringan untuk menghilangkan biji tomat.
  2. Potong 300 g champignon dan 400 g bacon menjadi irisan tipis, sobek 500 g bola mozzarella menjadi beberapa bagian.
  3. Gulung adonan menjadi lapisan tipis dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak. Tuang secukupnya dengan saus Italia. Kemudian tata lapisannya: bacon - jamur - mozzarella.

Pizza dengan bacon, mozzarella, dan jamur dipanggang dalam oven pada suhu 200 ° C selama tidak lebih dari 15-20 menit. Saat disajikan, Anda bisa menaburkan bumbu cincang favorit Anda.

Pizza cepat dengan jamur segar dan telur

Resep pizza tradisional Italia telah menerima banyak interpretasi oleh koki dari berbagai negara. Salah satu variasi yang menarik adalah isiannya yang memadukan telur ayam dan jamur. Hampir setiap ibu rumah tangga memiliki beberapa telur rebus di lemari es, dan jika tidak, memasaknya tidak akan memakan waktu 10 menit. Oleh karena itu, resep pizza cepat dengan telur dan jamur yang diusulkan di bawah ini akan lebih dari sebelumnya, jika tiba-tiba tamu datang ke rumah Anda.

Jadi, persiapan kuliner ini terdiri dari langkah-langkah berurutan berikut:

  1. Potong 200 g champignon segar menjadi irisan dan rebus dalam air dengan rempah-rempah - garam, merica, dan bumbu Italia secukupnya. Lempar ke dalam saringan. Biarkan kering dan dingin.
  2. Rebus 3 butir telur ayam rebus. Dinginkan dan potong menjadi irisan.
  3. Olesi loyang dengan mentega. Di atasnya, sebarkan 300 g adonan ragi dalam lapisan yang rata, bentuk sisi di sepanjang tepinya.
  4. Tuang adonan dengan 10 g mentega cair, taruh jamur rebus di atasnya, lalu irisan telur, taburi semuanya dengan sedikit garam, merica secukupnya, tuangkan 70 g krim asam 20% lemak.

Ini akan memakan waktu sekitar 15 menit untuk memanggang pizza dengan jamur segar dan telur. Suhu pemanasan oven adalah 180-200 .

Pizza vegetarian bebas ragi dengan jamur segar

Pizza menempati tempat penting di antara hidangan vegetarian. Dengan menggabungkan sayuran yang berbeda, Anda dapat bermimpi dan menciptakan banyak mahakarya kuliner yang lezat. Keju vegetarian dan krim asam digunakan untuk isian. Ini adalah makanan yang mengandung rennet mikroba, bukan rennet hewan. Anda dapat membaca tentang komposisi masing-masing produk pada kemasannya. Misalnya, ini termasuk produk susu fermentasi dari perusahaan Valio.

Jadi, memasak langkah demi langkah mencakup langkah-langkah berikut:

  1. Karena ini adalah pizza bebas ragi dengan jamur segar, adonan harus disiapkan dengan benar. Untuk ini, 70 ml minyak sayur, sendok teh garam, 300 g tepung terigu ditambahkan ke 150 ml air dan adonan diremas atas dasar ini.
  2. 300 g champignon dipotong-potong, 4 tomat - setengah lingkaran, 200 g keju vegetarian diparut di parutan halus.
  3. Loyang diolesi minyak sayur. Adonan diletakkan di atasnya, digulung menjadi lapisan tipis, ukurannya sedikit lebih besar dari bentuk itu sendiri, sehingga sisi-sisinya bisa dibuat.
  4. 300 ml krim asam vegetarian dioleskan pada adonan, ditaburi dengan sejumput asafoetida (Anda dapat mengambil rempah-rempah lain sesuai keinginan Anda), lalu ada lapisan berikut: jamur - tomat (sedikit garam) - keju.

Pizza vegetarian dengan jamur segar dikirim ke oven, dipanaskan hingga 200 . Perkiraan waktu memanggang adalah 20 menit hingga setengah jam. Jika adonan mulai mengembang dalam 10 menit pertama setelah dimasukkan ke dalam oven, Anda perlu membuat tusukan kecil di dalamnya dengan pisau dengan hati-hati. Jika mau, Anda dapat mendiversifikasi hidangan ini dengan daging kedelai yang disiapkan sesuai dengan instruksi pada paket. Itu perlu diletakkan di atas kerak yang dilumuri krim asam, dan kemudian semua bahan lainnya - dalam urutan yang dijelaskan di atas.

Pizza tanpa adonan dalam wajan dengan kentang dan jamur

Cara lain untuk membuat pizza yang lezat dan lezat dengan jamur adalah tanpa adonan pan. Sebagai dasar untuk hidangan menurut resep ini, banyak kentang parut akan digunakan. Variasi makanan Italia ini akan menjadi makan malam keluarga yang luar biasa jika Anda tidak punya cukup waktu untuk menyiapkannya.

Untuk memasak 5-6 porsi pizza, Anda harus mengikuti teknologi langkah demi langkah:

  1. Kupas 600 g kentang, cuci, parut di parutan kasar.Tambahkan ke dalamnya 1 telur ayam, 1 sendok makan krim asam 15%, 2 sendok makan adas segar cincang, sejumput lada hitam, bawang putih kering, garam, campur semuanya dengan seksama.
  2. Potong 200 g ham menjadi potongan-potongan, 3 tomat - setengah lingkaran, 300 g jamur segar - dalam irisan tipis, 200 g keju keras apa pun di parutan halus atau sedang - jika diinginkan.
  3. Tuang 3 sendok makan minyak sayur di bagian bawah wajan (sebaiknya besi tuang), masukkan massa kentang dan haluskan. Goreng dengan api sedang tidak lebih dari 15 menit. Selanjutnya olesi dengan 3 sendok makan pasta tomat, taburi dengan sepertiga keju keras parut. Lalu ada lapisan dalam urutan berikut: ham - jamur - sisa keju - tomat. Di atas pizza dalam wajan dengan kentang dan jamur, sedikit garam dan merica. Tutup dan didihkan selama 30 menit dengan api kecil.

Catatan untuk nyonya rumah: jika setelah waktu ini hidangannya terlalu basah, Anda harus melepas tutupnya dan tetap membakarnya sampai mengering ke tingkat yang diinginkan.

Pizza dengan jamur dan kubis, dimasak dalam slow cooker

Kubis bisa menjadi bahan yang tidak biasa untuk pizza. Komponen ini akan membantu mengubah hidangan menjadi rendah kalori. Tetapi tidak setiap gourmet akan menyukai suguhan seperti itu, karena kol panggang memiliki rasa dan aroma yang spesifik. Karena itu, untuk menghargai mahakarya kuliner semacam itu dan membentuk sikap Anda terhadapnya, Anda harus membuatnya sendiri. Prosedurnya sangat disederhanakan karena fakta bahwa ini adalah pizza dengan jamur dan kol, dimasak dalam slow cooker.

  1. Untuk membuat adonan, campurkan 100 g margarin cair, kefir dalam jumlah 1 sendok makan, 1 sendok teh soda kue, 2,5 sendok makan tepung terigu, aduk rata dan masukkan ke dalam lemari es.
  2. Untuk menyiapkan isian, Anda perlu memotong 300 g jamur mentah, 1 bawang, menggoreng sayuran dalam wajan dalam 2-3 sendok makan minyak bunga matahari.
  3. Selanjutnya, potong 300 g kol putih, 100 g sosis asap (strip), 3 telur rebus (dalam kubus), 2 tomat (dalam setengah lingkaran), parut halus 150 g keju keras.
  4. Olesi mangkuk multicooker dengan minyak. Masukkan ke dalamnya dan ratakan adonan, tuangkan di atas kecap yang sudah dicampur dengan mayones (1 sendok makan setiap komponen). Kemudian letakkan lapisan: jamur dan bawang - kol - sosis - telur - tomat. Taburi dengan bumbu dan garam sesuai selera Anda. Pilih mode "Baking", atur timer selama 15 menit. Setelah itu, tambahkan keju parut ke pizza yang sudah jadi dengan kol putih dan jamur.

Sebelum disajikan, hidangan harus diinfuskan selama sekitar 15-20 menit, agar lapisan keju sedikit meleleh. Setelah itu, di atasnya, jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan sayuran favorit Anda.

Resep pizza lezat dengan tomat dan jamur beku

Banyak ibu rumah tangga suka menyimpan untuk musim dingin dalam bentuk sayuran beku. Jika ada jamur kecil beku di dalam freezer, mereka mungkin cocok untuk membuat pizza lezat dengan jamur sesuai resep di bawah ini, di mana Anda membutuhkan:

  1. Panaskan sedikit 50 ml susu berlemak sedang, tuangkan setengah kantong ragi roti kering ke dalamnya, serta 100 g tepung terigu. Aduk, lalu tambahkan lagi 150 g tepung dan 120 g mentega cair. Uleni adonan, masukkan ke dalam lemari es sementara isian sedang disiapkan.
  2. Pra-cairkan 200 g jamur, potong cincin 2 bawang kecil, masukkan sayuran ke dalam wajan dan goreng dalam 3 sendok makan minyak bunga matahari.
  3. Potong 3 tomat menjadi cincin, gosok halus 150 g keju keras.
  4. Gulung lapisan adonan ke ukuran bentuk berminyak, atur sisi di sekitar tepinya, taruh tomat, jamur dengan bawang di atasnya, bumbui dengan campuran rempah-rempah "Untuk pizza" dan keju.

Pizza dengan tomat, keju, dan jamur beku akan dipanggang pada suhu 180 ° C selama 20 menit.Makanan yang sudah jadi dapat ditaburi dengan bumbu cincang - peterseli, adas, kemangi.

Resep pizza jamur berbahan dasar puff pastry

Penggemar pizza tipis dengan jamur goreng pasti akan tertarik dengan resep yang menggunakan puff pastry sebagai dasarnya. Jika Anda membeli produk setengah jadi ini di toko, Anda dapat secara signifikan mengurangi waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan Italia semacam itu. Isinya juga tidak memerlukan bahan-bahan mewah - hanya jamur, keju keras, dan sedikit sayuran hijau. Terlepas dari minimalis ini, rasa hidangannya sangat menyenangkan dan lembut.

Karena itu, jika tamu sedang dalam perjalanan, atau tidak ada keinginan untuk repot dengan makan malam keluarga, Anda dapat menggunakan resep pizza dengan jamur ini berdasarkan puff pastry:

  1. 0,5 kg champignon dipotong menjadi irisan tipis dan digoreng dalam 3 sendok makan minyak zaitun bersama dengan 1 siung bawang putih dan beberapa tangkai peterseli cincang. Massa asin dan pedas secukupnya. Saat jamur matang sepenuhnya, bawang putih dikeluarkan dari wajan.
  2. Puff pastry yang sudah jadi diletakkan di atas loyang yang dilumuri minyak, jamur diletakkan di atasnya, 0,2 kg keju keras parut ditaburkan.

Pizza cepat berdasarkan puff pastry dengan jamur dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 C selama sekitar 20 menit, sampai adonan dan keju menjadi berwarna keemasan. Sajikan hidangan panas.

Pizza kefir dengan jamur dan sayuran

Jika Anda ingin memasak sendiri hidangan Italia dari A hingga Z, tetapi Anda tidak ingin menghabiskan banyak waktu luang untuk menguleni adonan, Anda dapat menggunakan resep berikut. Ini melibatkan pembuatan dasar untuk pizza kefir dan mengisi dengan jamur dan sayuran.

  1. Untuk adonan, kocok 1 butir telur ayam dengan pengocok (jangan sampai berbusa!), Tambahkan 250 ml kefir, 3 sendok makan minyak zaitun, tambahkan sedikit garam, aduk rata. Kemudian ayak 2 cangkir tepung dengan 1 sendok teh baking powder, secara bertahap masukkan bahan kering ke dalam campuran telur-kefir, aduk terus. Anda tidak perlu menguleni adonan dengan tangan. Ini akan memiliki konsistensi yang sedikit lebih tebal daripada pancake. Itu harus dituangkan ke atas loyang yang dilumuri minyak, dihaluskan dengan jari-jari yang direndam dalam air, membentuk sisi di sepanjang tepinya.
  2. Selanjutnya, adonan untuk pizza Italia di kefir dengan jamur dan sayuran harus diolesi dengan 3 sendok makan saus tomat. Letakkan isian di atasnya berlapis-lapis: potong dadu 200 g ham dan irisan 200 g jamur segar, cincang halus 1 bawang bombay, 3 paprika salad dipotong-potong, 3 tomat potong dadu dan 400 g dada ayam asap. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Lapisan atas adalah parutan halus keju Oltermanni dalam jumlah 150 g.

Billet dipanggang selama 20 menit pada suhu 200 ° C, sampai adonan dan keju berwarna kecokelatan. Disajikan panas, ditaburi bumbu apa saja.

Pizza dengan jamur kalengan, bawang bombay, dan zaitun

Penggemar rasa pedas akan menghargai pizza dengan jamur kalengan, bawang bombay, dan zaitun. Untuk membuatnya kembali di dapur Anda, Anda perlu membeli atau membuat adonan ragi.

Dan kemudian lanjutkan langkah demi langkah:

  1. Cincang halus 70 g bawang yang sudah dikupas.
  2. Potong 100 g tomat dan 50 g zaitun menjadi cincin.
  3. Cairan dikeringkan dari 50 g jamur kalengan (sesuai keinginan Anda).
  4. Parut 50 g keju keras apa saja secara kasar.
  5. Gilas adonan, letakkan di atas loyang yang diolesi minyak zaitun, tutup dengan 40 g saus tomat.
  6. Letakkan lapisan: bawang - jamur kalengan - zaitun - tomat. Bumbui dengan merica dan garam sesuai selera. Dapat ditaburi dengan bumbu pilihan Anda. Setelah itu beri lapisan keju.

Disarankan untuk memanggang pizza dengan jamur kaleng, zaitun, dan bawang selama tidak lebih dari 15 menit pada suhu 180 . Sajikan hidangan sampai dingin.

Cara memasak pizza ragi dengan sosis dan jamur

Anda akan membutuhkan adonan ragi untuk hidangan - dibuat di rumah atau dibeli di toko.

Cara memasak pizza ragi dengan sosis dan jamur tiram dijelaskan dalam resep di bawah ini:

  1. Pertama, Anda perlu mencampur bahan untuk saus: 2 sendok makan mayones atau saus tomat (sesuai selera Anda), 1 sendok makan mustard, sejumput lada hitam dan rempah-rempah Italia.
  2. Hal ini diperlukan untuk memotong 300 g sosis menjadi potongan-potongan, 1 bawang menjadi cincin atau setengah cincin, cincang halus sekelompok kecil sayuran, parut 100 g keju keras dengan kasar.
  3. 300 g tutup jamur tiram harus dipotong-potong, direbus dalam wajan dalam minyak sayur selama sekitar 15 menit.
  4. Hal ini diperlukan untuk menyebarkan pizza dengan jamur sesuai dengan resep memasak ini di atas loyang yang dilumuri minyak dalam lapisan yang berurutan: adonan - saus - sosis - sayuran hijau - bawang - jamur tiram - keju.

Dibutuhkan sekitar 25 menit untuk memanggang pada suhu 180 ° C.

Memasak pizza dengan jamur porcini: resep dengan video

Khusus untuk para chef yang, selain semuanya, juga rajin pemetik jamur, disajikan resep langkah demi langkah berikut dengan foto untuk membuat pizza dengan jamur porcini.

Adonan harus diambil dari ragi (buatan sendiri atau dibeli di toko - sekitar 300 g), dan isian harus disiapkan sebagai berikut:

  1. Boletus, mereka adalah jamur porcini, dalam jumlah 300 g dibersihkan dari puing-puing hutan dan residu tanah, diseka dengan spons basah, dipotong menjadi irisan tipis, digoreng di kedua sisi dengan mentega (sesuai dengan preferensi pribadi spesialis kuliner - mentega atau sayuran).
  2. 1 bawang bombay dicincang halus, diasinkan secukupnya, dibiarkan mentah atau digoreng dengan minyak sampai transparan.
  3. Adonan digulung dan ditata dalam bentuk berminyak, dituangkan dengan saus tomat secukupnya.
  4. Irisan bawang bombay dan jamur diletakkan di atasnya.
  5. 100 g fillet ayam - direbus, dipanggang, digoreng, diasap (opsional) - dipotong-potong dan diletakkan di atas cendawan.
  6. 1 tomat besar dipotong melingkar, yang masing-masing diletakkan di atas sepotong ayam.
  7. Dari atas semuanya ditaburi sedikit garam dan rempah-rempah "Untuk pizza".
  8. 150 g suluguni atau mozzarella digosok dan ditata sebagai lapisan akhir.

Ini akan memakan waktu 15 menit untuk memanggang, tidak lebih jika Anda mengatur suhu oven dari 200 menjadi 250 . Hidangan disajikan panas, ditaburi bumbu cincang favorit di depannya. Anda dapat mempelajari secara detail bagaimana pizza dengan jamur porcini disiapkan di video.

Gunakan resep yang disajikan di atas, buat, bereksperimen dengan bahan-bahan dan memukau rumah tangga dan tamu Anda dengan keahlian Anda!