Cara memasak salad lezat dengan jamur kalengan: foto dan resep sederhana dengan jamur

Salad yang disiapkan dengan jamur kalengan adalah suguhan yang luar biasa lezat, pedas, dan menarik tidak hanya untuk para tamu, tetapi juga untuk makanan keluarga apa pun. Salad apa pun yang ditambahkan tubuh buah asin atau acar, mengubah rasanya dan menjadi unik.

Perlu dicatat bahwa champignon adalah jamur yang tersedia kapan saja sepanjang tahun, karena mereka ditanam oleh orang-orang bahkan di rumah. Dan ketika membeli di toko, semua orang dapat mengevaluasi kualitasnya dan memilih yang terbaik, karena hasil dari hidangan jadi akan tergantung pada produk kelas satu.

Salad yang disiapkan dengan jamur kalengan dan champignon tampak hebat di meja pesta, berhasil menggantikan camilan ringan di tempat kerja dan mengencerkan menu sehari-hari keluarga. Anda dapat membuat salad berlapis yang indah untuk makan malam romantis atau acara khusus lainnya. Telur, ayam, keju, sayuran, dan buah-buahan ditambahkan ke hidangan seperti itu, dan dibumbui dengan krim asam, mayones, atau saus. Ketika bahan-bahannya dicampur, mereka menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa.

Kami menawarkan kumpulan resep membuat salad dengan jamur kalengan yang sederhana dan terjangkau. Anda dapat bereksperimen dengan makanan untuk hidangan jamur ini, mengganti atau menambahkannya sesuai keinginan Anda. Namun, kami mencatat bahwa salad apa pun dengan tambahan tubuh buah asin atau acar tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh jika Anda mendekati persiapan dengan imajinasi dan antusiasme!

Salad dengan jamur, kentang, dan telur

Salad sederhana yang dibuat dengan jamur kalengan sesuai dengan namanya, karena semua bahan tersedia di setiap dapur dan disiapkan terlebih dahulu.

  • 300 g jamur kalengan;
  • 3 kentang rebus;
  • 3 telur rebus;
  • 1 bawang merah;
  • 2 mentimun segar;
  • 100 g keju keras;
  • Minyak sayur;
  • Mayones - untuk saus;
  • Dill atau peterseli hijau.

Resep membuat salad sederhana dengan jamur kalengan dijelaskan di bawah ini secara bertahap.

  1. Kuras cairan dari tubuh buah kaleng, bilas di bawah keran dan potong-potong.
  2. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan, tambahkan potongan jamur dan goreng selama 10 menit. di atas api sedang.
  3. Di wajan lain, goreng bawang merah potong dadu sampai kecoklatan, letakkan di piring dan biarkan dingin.
  4. Kupas kentang dan telur yang sudah direbus, potong dadu kecil.
  5. Bilas mentimun, potong ujungnya dan juga potong kecil-kecil, parut keju di parutan kasar.
  6. Campur semua bahan (ambil setengah keju saja), bumbui dengan mayonaise, aduk rata.
  7. Taburi dengan parutan keju di atasnya dan hiasi dengan ranting atau daun herba segar.

Salad dengan jamur kalengan, ayam, seledri dan keju

Kombinasi jamur kaleng dan ayam dalam salad cukup sering ditemukan. Namun, ini tidak membuat suguhan seperti itu setiap hari: hidangan akan menghiasi meja pesta apa pun. Meskipun banyak yang membuat kelezatan ini dengan tambahan badan buah yang digoreng, acar yang akan memberikan sensasi dan rasa yang khas.

  • 500 gram daging ayam;
  • 400 g jamur acar;
  • Daun-daun selada;
  • 3 tomat;
  • 2 batang seledri;
  • 4 potong roti putih;
  • 100 g keju keras;
  • 150 ml krim asam;
  • 1 sendok teh. l. mustard Prancis;
  • Minyak zaitun;
  • Garam secukupnya.

Memasak salad ayam dengan jamur kalengan dijelaskan dalam langkah-langkah.

  1. Cuci daging, bersihkan dengan serbet atau handuk kertas, potong dadu.
  2. Lumuri dengan garam, aduk dengan tangan dan goreng dalam minyak zaitun sampai empuk.
  3. Potong roti menjadi kubus, goreng dalam wajan kering sampai agak kecoklatan.
  4. Campur krim asam, mustard, aduk sedikit sampai rata.
  5. Potong tubuh buah acar menjadi potongan-potongan, taruh di piring yang dalam.
  6. Tambahkan daging, tomat potong dadu, seledri, roti goreng.
  7. Tambahkan keju keras, campur dan tuangkan saus krim asam-mustard.
  8. Aduk lagi, sebarkan daun selada di atas piring besar yang rata, tata hidangan yang sudah disiapkan.
  9. Taburi dengan parutan keju di atasnya dan sajikan.

Salad dengan jamur kalengan, dada ayam, dan telur

Kedua bahan ini digunakan sebagai bahan dasar, sehingga dapat dikombinasikan dengan bahan lain untuk membuat variasi salad yang berbeda. Kami menyarankan untuk menyiapkan salad dengan jamur dan kacang kalengan, yang akan membuatnya bergizi, pedas, dan beraroma. Penggunaan kacang dan acar jamur akan memberikan kelezatan rasa yang unik, juiciness dan kepedasan.

  • 500 gram dada ayam;
  • 200 g keju olahan;
  • 2 buah. daun bawang;
  • 300 g jamur kalengan;
  • 5 telur rebus;
  • 200 gram kacang hijau;
  • Mayones - untuk menuangkan;
  • Minyak zaitun;
  • Garam secukupnya;
  • Bumbu segar dan paprika secukupnya.

Salad yang disiapkan dengan jamur kalengan dan dada disiapkan sesuai dengan langkah-langkah yang dijelaskan di bawah ini.

  1. Pisahkan daging dari tulang, rebus sampai empuk, dinginkan dan potong tipis-tipis.
  2. Bilas bawang, bersihkan dengan handuk kertas, potong cincin, kubus jamur.
  3. Goreng tubuh buah dan bawang dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
  4. Kupas telur, potong dengan pisau, parut keju di parutan kasar, setelah disimpan di dalam freezer selama 15-20 menit.
  5. Rebus kacang hijau, angkat dari air, biarkan dingin, potong tubuh buah menjadi kubus.
  6. Campurkan semua bahan dalam satu wadah, garam, jika perlu, secukupnya.
  7. Campur mayones dengan paprika, bumbu cincang, aduk rata dan bumbui salad.

Salad fillet ayam, jamur kaleng, dan kacang-kacangan

Jamur kalengan cocok tidak hanya dengan ayam, tetapi juga keju. Siapkan salad lezat untuk keluarga Anda dengan ayam, jamur kaleng, dan keju - Anda tidak akan menyesal!

  • 500 gram fillet ayam;
  • 300 g jamur kalengan;
  • 6 telur ayam;
  • 300 g keju keras;
  • 100 g biji kenari yang dihancurkan;
  • 3 kepala bawang;
  • Mayones - untuk saus;
  • Minyak sayur dan garam.

Salad yang dibuat dengan fillet ayam, jamur kaleng, dan keju pasti menyenangkan.

  1. Rebus fillet selama 20 menit. dalam air asin, angkat, dinginkan dan potong dadu kecil.
  2. Kupas bawang dari lapisan atas, bilas dan potong dengan pisau.
  3. Rebus telur selama 10 menit, dinginkan dengan menuangkan air dingin, kupas dan parut di parutan halus.
  4. Potong tubuh buah menjadi kubus, parut keju di parutan kasar.
  5. Campur mayones, tambahkan 2-3 sdm. l. minyak sayur, garam secukupnya dan kocok.
  6. Campur semua bahan jadi satu, isi saus mayonaise, aduk rata.
  7. Tempatkan dalam mangkuk salad, taburi dengan kenari cincang di atasnya dan sajikan.

Resep salad dengan jamur kalengan, ayam, ceri, dan wortel

Salad yang dibuat dengan jamur kaleng, wortel, dan ayam adalah makanan yang sangat lezat untuk makan malam keluarga. Hidangan ini pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga Anda, meskipun sederhana.

  • 500 g jamur kalengan;
  • 400 gram fillet ayam;
  • 6 telur;
  • 3 wortel;
  • 1 bawang bombay;
  • 4 tomat ceri;
  • Krim asam atau mayones - untuk saus;
  • adas segar dan peterseli;
  • Daun selada - untuk disajikan.

Ikuti resep langkah demi langkah ini untuk salad dengan jamur kalengan, ayam, dan wortel.

  1. Rebus daging, wortel dan telur hingga empuk, dinginkan.
  2. Kupas sayuran, potong dadu, lepaskan cangkang dari telur, potong dadu kecil, sobek daging menjadi serat tipis dengan tangan Anda.
  3. Potong setengah bawang, potong setengah lainnya menjadi empat bagian tipis.
  4. Potong rempah segar dengan pisau, potong jamur menjadi potongan tipis.
  5. Campur semua bahan dalam satu mangkuk, bumbui dengan krim asam atau mayones, aduk.
  6. Sebarkan daun selada di atas piring datar dengan "bantal", letakkan salad di atasnya, hiasi dengan irisan tomat cincang dan 2-3 tangkai rempah segar.

Salad champignon kalengan dengan ayam asap dan nanas

Salad yang terbuat dari jamur kalengan dengan ayam asap adalah salah satu yang paling memuaskan. Ini dengan sempurna mendiversifikasi menu harian keluarga dan memuaskan rasa lapar. Namun, lebih baik tidak makan hidangan seperti itu di malam hari - cukup berlemak dan pedas.

  • 500 g dada ayam asap;
  • 400 g jamur kalengan;
  • 5 butir telur;
  • 200 g nanas kalengan;
  • peterseli hijau;
  • 4 kentang rebus;
  • 1 mentimun segar;
  • Mayones - untuk saus.

Salad dengan dada ayam dan jamur kalengan tidak akan meninggalkan siapa pun selama makan siang Anda.

  1. Potong ayam menjadi kubus, tiriskan cairan dari jamur, potong-potong.
  2. Rebus telur selama 10 menit. dalam air asin, biarkan dingin, lepaskan cangkangnya dan giling di parutan.
  3. Kupas kentang, potong dadu, potong ujung mentimun, potong-potong.
  4. Kuras cairan dari nanas, potong kecil-kecil.
  5. Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk yang dalam, aduk.
  6. Bumbui dengan mayones, aduk dan sajikan, hiasi dengan rempah segar.

Salad dengan jamur, telur, dan keju

Bagi banyak ibu rumah tangga, salah satu kombinasi favorit dalam salad adalah makanan seperti jamur dan keju. Salad yang terbuat dari jamur kalengan dengan keju dapat dengan aman diletakkan di atas meja pesta atau untuk menyenangkan keluarga Anda dengan makan malam yang lezat.

  • 400 gram jamur;
  • 300 g keju keras;
  • 6 butir telur (rebus);
  • peterseli hijau;
  • krim asam atau mayones;
  • 200 gram jagung kalengan.

Salad lezat yang disiapkan dengan jamur kaleng dan keju sangat cocok untuk makan malam romantis dengan segelas anggur yang enak.

  1. Potong tubuh buah kaleng menjadi potongan-potongan, letakkan di bagian bawah mangkuk salad.
  2. Campurkan jagung, telur cincang dengan pisau, keju parut dan peterseli cincang.
  3. Bumbui dengan mayones atau krim asam (secukupnya), aduk dan taruh jamur.
  4. Untuk menghias pesta yang meriah, Anda bisa menyajikan salad dalam gelas-gelas porsi.

Salad dengan jamur kalengan dan prem cincang: resep dengan foto

Salad dengan jamur kalengan cincang dan plum akan menaklukkan siapa saja yang mencicipinya setidaknya sekali.

  • 300 gram fillet ayam;
  • 3 telur;
  • mentimun segar;
  • 1 bawang bombay;
  • 200 g plum lunak;
  • 400 g jamur kalengan;
  • Minyak zaitun;
  • Peterseli, selada, mayones.

Gunakan foto resep langkah demi langkah untuk membuat salad dengan jamur kalengan dan prem cincang.

Rebus fillet dalam air asin, biarkan dingin dan potong-potong.

Bilas plum, potong tipis-tipis, jamur menjadi irisan, mentimun menjadi kubus.

Rebus telur selama 10 menit. dalam air garam, biarkan dingin, kupas dan parut di parutan kasar.

Kupas bawang, potong menjadi empat dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.

Mulailah membentuk salad: pertama-tama letakkan daun selada di atas piring datar yang bagus.

Tempatkan plum di lapisan kedua, lalu daging, jamur, dan bawang goreng.

Selanjutnya, taruh kubus mentimun dan satu lapisan telur, sambil olesi setiap lapisan dengan mayones.

Hiasi dengan peterseli cincang di atasnya dan dinginkan selama beberapa jam.

Salad dengan jamur kalengan, daging sapi, dan mustard

Salad yang disiapkan dengan jamur kaleng dan daging sapi tidak hanya enak dan memuaskan, tetapi juga sangat lezat. Faktor-faktor ini akan menyenangkan kritikus kuliner yang paling pemilih.

  • 500 gram jamur;
  • 400 g daging sapi rebus;
  • 3 kepala bawang;
  • 1 sendok teh. l. moster;
  • 50 ml minyak zaitun;
  • Cuka;
  • 300 gram ketimun.

Resep dengan foto akan membantu Anda menyiapkan salad dengan jamur kaleng dan daging dengan cepat dan benar.

  1. Rendam bawang yang dipotong menjadi setengah cincin tipis dalam air yang diasamkan dengan cuka (untuk 1 sdm. Air ambil 5 sdm. L. cuka 9%).
  2. Sebelum dipotong, masukkan daging sapi ke dalam lemari es selama 1,5-2 jam agar menjadi padat, potong-potong dengan rapi.
  3. Cincang halus gherkin dengan pisau, bilas jamur dan potong-potong.
  4. Tumis acar bawang bombay, campur dengan daging, jamur dan ketimun, aduk rata.
  5. Campur minyak dan mustard, kocok dengan garpu sampai halus.
  6. Bumbui salad, aduk, masukkan ke dalam mangkuk salad dan dinginkan selama 2-3 jam sebelum disajikan.

Salad dengan jamur kalengan, crouton, dan ham

Salad yang disiapkan dengan jamur kaleng, kerupuk, dan ham selalu menjadi lezat dan memuaskan. Dan untuk kesegarannya, Anda tidak bisa menambahkan bawang, tetapi ungu manis. Hidangan ini sangat cocok untuk camilan makan siang di tempat kerja.

  • 500 gram jamur;
  • 200 g crouton apa pun;
  • 1 bawang ungu
  • mentimun segar;
  • Daun-daun selada;
  • 300 gram daging sapi;
  • Minyak zaitun;
  • Zaitun diadu - untuk dekorasi.

Cara menyiapkan salad dengan jamur kalengan dengan benar dijelaskan dalam resep langkah demi langkah.

  1. Jamur dicuci dengan air mengalir, dipotong-potong, bawang dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin tipis.
  2. Ham dipotong menjadi kubus, selada dipotong menjadi potongan tipis, mentimun dipotong menjadi kubus.
  3. Semua bahan digabungkan dalam satu wadah, dibumbui dengan minyak zaitun dan dicampur.
  4. Taburi dengan crouton dan zaitun cincang sebelum disajikan.

Salad cepat dengan jamur kalengan, bawang bombay, dan tomat

Salad yang disiapkan dengan jamur kaleng dan tomat akan mencerahkan perayaan apa pun dengan rasanya dan warnanya yang cerah.

  • 500 gram jamur;
  • 500 g fillet ayam rebus;
  • 5 butir telur rebus;
  • 2 wortel rebus;
  • 1 bawang bombay;
  • 3 tomat;
  • 200 ml mayones;
  • 50 g salad, peterseli, dan adas;
  • Garam.

Salad cepat disiapkan dengan jamur kaleng dan tomat sesuai resep dengan deskripsi langkah demi langkah.

  1. Kupas makanan yang sudah dimasak, jika perlu, potong dadu.
  2. Bilas jamur di bawah keran, masukkan saringan, tiriskan dan potong-potong.
  3. Cincang halus peterseli, selada dan adas dengan pisau, potong dadu tomat dan bawang bombay.
  4. Campurkan semua bahan dalam piring yang dalam, campur, garam secukupnya.
  5. Bumbui dengan mayones, aduk, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiasi dengan beberapa kubus tomat.

Salad dengan jamur kalengan, jagung, dan acar

Pilihan yang sangat baik untuk salad vegetarian dengan jamur kalengan dan acar tidak bisa tidak menyukainya. Alih-alih mayones tanpa lemak, Anda bisa membumbui hidangan dengan kecap atau minyak zaitun.

  • 5-7 buah. kentang rebus;
  • 3 acar;
  • 1 bawang putih;
  • 6 butir telur (rebus keras);
  • 300 gram jagung kalengan;
  • 500 gram jamur;
  • 1 ikat peterseli hijau;
  • Mayones atau minyak zaitun.

Resep membuat salad dengan jamur kaleng, champignon, dan acar dijelaskan langkah demi langkah untuk kenyamanan mereka yang baru memulai "karir" kuliner mereka.

  1. Kupas kentang, telur, bawang bombay, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Parut mentimun di parutan kasar, peras jus dengan tangan Anda, campur dengan bahan lainnya.
  3. Kuras jus dari jagung, potong tubuh buah menjadi kubus, masukkan salad, bumbui dengan mayones atau minyak zaitun secukupnya.
  4. Aduk dan sajikan, hiasi dengan peterseli cincang.

Jamur kalengan dan salad sosis, ditata berlapis-lapis

Pulang kerja, Anda selalu menginginkan makanan yang enak dan memuaskan dari sesuatu yang enak. Siapkan salad dengan jamur kaleng dan sosis - mudah, karena bahannya tidak perlu direbus atau digoreng.Cukup dengan memotong semuanya, mencampur, membumbui dengan mayones dan Anda bisa mulai makan.

  • 300 gram jamur;
  • 200 gram keju;
  • 200 g sosis apa pun;
  • 300 g kacang polong kalengan;
  • Mayones, bumbu (apa saja);
  • 4 butir telur rebus.

Salad yang disiapkan dengan jamur kalengan dan diletakkan berlapis-lapis akan mengejutkan dan menyenangkan rumah tangga Anda dengan rasa dan penampilannya.

  1. Bilas tubuh buah dalam air, tiriskan, potong-potong dan letakkan berlapis-lapis dalam gelas atau mangkuk salad.
  2. Olesi dengan mayones lalu taruh beberapa kacang polong dan 2 butir telur parut di parutan kasar.
  3. Olesi lagi dengan mayonaise, tata sosis potong dadu, mayonaise, keju parut.
  4. Bagikan separuh kedua kacang polong dan separuh lainnya dari telur parut.
  5. Olesi dengan mayones, taburi dengan bumbu cincang dan sajikan.

Salad dengan acar jamur, paprika, dan kismis

Versi salad dengan jamur kalengan cincang, paprika dan kismis disarankan untuk disiapkan untuk pesta meriah. Hidangannya ternyata enak, memuaskan, dan beraroma, dengan nada manis dan asam.

  • 300 g daging ayam asap dan rebus;
  • 500 g jamur acar;
  • 2 paprika manis;
  • 5 telur rebus;
  • 200 g nanas kalengan;
  • 50 g kismis tanpa biji;
  • 3 sdm. l. Kacang Kenari Tumbuk;
  • Mayones dan garam.

Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad dari jamur kalengan akan menjadi cara bagi ibu rumah tangga pemula.

  1. Tiriskan semua cairan dari tubuh buah dan nanas, potong-potong.
  2. Potong dua jenis daging menjadi potongan tipis, buang biji dan tangkai dari lada, potong dadu.
  3. Kupas telur dan parut di parutan kasar.
  4. Rebus kismis dengan air panas selama 15 menit, peras dengan tangan dan campurkan dengan semua bahan.
  5. Aduk, bumbui dengan mayonaise, garam secukupnya, aduk kembali.
  6. Taruh dalam mangkuk salad, taburi dengan kenari di atasnya dan sajikan.