Cara cepat mengupas mentega dengan cuka: cara sederhana

Mengumpulkan jamur hutan selalu merupakan bisnis yang menarik dan menyenangkan, dan "berburu dengan tenang" untuk mentega adalah suatu kesenangan. Jika Anda menemukannya, maka pasti akan ada lebih banyak di dekatnya. Sebagian besar dari kita menyukai boletus karena rasanya yang luar biasa, aroma hutan yang menyegarkan, dan penampilannya yang anggun. Jamur ini dikeringkan, digoreng, dibekukan untuk musim dingin dan diasamkan. Namun, setiap orang yang telah menemukan perwakilan spesies ini tahu bahwa persiapan apa pun harus melalui pembersihan awal.

Cara membersihkan minyak dengan cuka dengan cepat dan mudah

Saat membersihkan jamur, kesulitan tertentu muncul. Faktanya adalah tutup tangki agak licin, jadi melepasnya adalah proses yang melelahkan dan melelahkan Bagaimana cara mengolah jamur dan membersihkannya dari kotoran yang menempel, sekaligus melindungi tangan Anda dari bintik-bintik cokelat? Dalam situasi ini, cuka meja biasa akan datang untuk menyelamatkan setiap ibu rumah tangga.

Untuk membersihkan minyak dengan cuka, Anda perlu merebusnya sedikit dengan air (sekitar 3-5 sendok makan per 1 liter air). Kemudian turunkan jamur ke dalam larutan mendidih selama 20 detik, setelah menempatkannya di saringan. Kemudian keluarkan dan mulailah membersihkan. Berkat asam asetat, puing-puing yang menempel akan terlepas lebih mudah dan lebih cepat, dan kulit dari tutupnya akan dihilangkan tanpa masalah.

Cara sederhana lain untuk membersihkan mentega dengan cuka dengan cepat adalah sebagai berikut: basahi spons dalam larutan cuka yang lemah dan usap tutup jamur dengan lembut. Metode ini akan memungkinkan Anda untuk menghilangkan lendir dari minyak dan dengan mudah menghilangkan film. Setelah lapisan atas dari tutupnya dilepas, jamur harus ditempatkan dalam wadah berisi air selama 20 menit untuk menghilangkan sisa kotoran dan pasir. Maka Anda harus membilas boletus dalam air asin dengan menambahkan sedikit cuka. Penting untuk diingat bahwa minyak mentega tidak dapat direndam dalam air sebelum dibersihkan, maka film tutupnya akan membengkak dan akan sangat sulit untuk menghilangkannya, dan jamur itu sendiri akan menjadi berair dan licin.

Seperti yang Anda lihat, membersihkan mentega dengan cuka sangat cepat dan mudah. Apalagi ini adalah salah satu cara yang paling efektif, karena berkat asam yang terkandung dalam cuka, Anda juga bisa menghilangkan kepahitan yang melekat pada minyak. Mengetahui trik ini, setiap ibu rumah tangga akan dapat menyiapkan hidangan mentega yang sangat lezat dan sehat.