Beban kering atau putih

Kategori: bisa dimakan.

Topi (diameter 5-15 cm): buram, putih atau abu-abu, dengan bintik-bintik buffy atau kuning, sedikit cembung, menyebar penuh atau sedikit tertekan. Tepi yang sedikit bergelombang biasanya terselip di bagian dalam.

piring: tipis, sempit dan sering.

Kaki (tinggi 2-5 cm): silinder, agak pendek untuk topi besar. Padat dan putih pada jamur muda, berongga dan menonjol dalam rasa dan bau.

Ganda: fiddler (Lactarius vellereus), yang, berbeda dengan beban kering, memiliki jus seperti susu.

Jamur kering tumbuh dari akhir Juli hingga pertengahan September.

Di mana aku bisa menemukan: di hutan dari semua jenis, sering di sebelah pohon birch, aspen dan ek, lebih jarang dengan pohon cemara.

Makan: podgruzdok kering dianggap sebagai jamur yang sangat lezat dalam bentuk mentah, acar dan asin. Penikmat lebih suka pengasinan kering.

Aplikasi dalam pengobatan tradisional: tidak berlaku.

Nama lain: podgruzdok putih.