Runcing atau belang beracun (Tricholoma virgatum): foto dan cara membedakan dari jamur yang dapat dimakan

Keluarga Ryadovkov memiliki beragam spesies. Jika Anda memiliki pengetahuan yang diperlukan untuk membantu membedakan antara spesies yang dapat dimakan dan beracun, maka Anda akan dapat memanen tanaman yang baik di hutan. Jenis tubuh buah yang dapat dimakan dapat dimakan segar, atau dapat dikeringkan atau dibekukan untuk musim dingin. Baris membuat makanan ringan dan persiapan yang sangat baik, jamur acar dan asin sangat dihargai.

Namun, di antara pendayung yang dapat dimakan dan lezat ada spesies beracun yang dapat menyebabkan keracunan makanan dan menyebabkan kerusakan kesehatan yang signifikan. Salah satu perwakilan ini adalah baris runcing atau baris mouse. Dalam hal ini, sangat penting bagi setiap pemetik jamur untuk mengikuti aturan memetik jamur, dan juga mempelajari dengan cermat cara membedakan rowovka tikus dari dayung lain yang dapat dimakan.

Penggemar "perburuan tenang" memastikan bahwa beberapa ryadovki, yang dianggap beracun di beberapa negara, di negara kita dapat dimakan secara kondisional, yang dapat dimakan. Namun, ini sama sekali tidak berlaku untuk barisan runcing beracun. Di bawah ini adalah foto barisan runcing, dengan jelas menunjukkan bagaimana jamur ini terlihat dan tumbuh.

Biasanya baris runcing(Tricholoma virgatum) Itu juga disebut barisan tikus, barisan tajam atau barisan bergaris. Nama-nama ini memberikan gambaran tidak hanya tentang penampilan, tetapi juga tentang bau dan rasanya. Dalam beberapa buku referensi, itu diindikasikan sebagai jamur yang tidak dapat dimakan dengan rasa pahit yang kuat yang tidak hilang bahkan setelah lama direndam dan direbus.

Untuk membentuk mikoriza, barisan tikus memilih spesies pohon seperti pinus, cemara, larch. Mungkin itu sebabnya spesies beracun ini dapat ditemukan di hutan jenis konifera dan hutan campuran dari garis lintang beriklim sedang tidak hanya di Rusia, tetapi juga di Eropa, serta Amerika Utara. Dayung tumbuh dalam kelompok atau baris di tanah yang lembab dan asam. Berbuah terjadi hampir sepanjang musim gugur, sampai salju pertama.

Berikut adalah foto dari baris bergaris untuk referensi Anda:

Seperti yang Anda lihat, jamur ini menyerupai ryadovka abu-abu yang bisa dimakan. Masa aktif berbuah kedua spesies terjadi secara bersamaan. Karena itu, agar tidak membingungkan mereka dan membedakan mereka dengan benar, Anda perlu mengetahui fitur utama penampilan masing-masing perwakilan.

Baris runcing ((Tricholoma virgatum): deskripsi dan distribusi

Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan deskripsi dan foto jamur baris runcing, sehingga Anda memiliki kesempatan untuk membedakan spesies beracun dari baris abu-abu yang dapat dimakan.

nama latin:Trikoloma virgatum.

Keluarga: Biasa (Tricholomataceae).

Sinonim: barisnya adalah mouse, barisnya bergaris.

Topi: diameternya bervariasi dari 4 cm hingga 8 cm, kadang-kadang 10 cm, foto jamur barisan tikus menunjukkan bahwa bentuk tutupnya adalah kerucut lonceng. Pada usia yang lebih dewasa, menjadi berbentuk punuk dan cembung. Warnanya abu-abu, jauh lebih gelap di bagian tengah, dengan kerucut di tengah dan tepi bergaris.

Kaki: diameter 0,5 cm sampai 2, kadang sampai 2,5 cm, kaki belang atau runcing memiliki panjang 5 sampai 8 cm, bentuk silinder, sedikit menebal di pangkal. Warnanya putih atau abu-abu, dengan garis-garis memanjang yang terlihat jelas.

Bubur: pada usia muda, lunak dengan warna abu-abu keputihan. Kemudian menjadi putih, memperoleh rasa pahit dan bau tepung yang tidak enak.

piring: lebar, sering, alur dalam, melekat pada gagang bunga. Mereka berwarna putih atau abu-abu, di masa dewasa mereka menjadi abu-abu. Serbuk spora berwarna putih dengan spora yang lebar dan lonjong.

Aplikasi: Ryadovka runcing beracun tidak digunakan dalam memasak karena kepahitan dan bahan kimia berbahaya bagi tubuh manusia.

menyebar: tumbuh di wilayah yang sama dengan abu-abu ryadovka yang dapat dimakan - hutan gugur dan jenis pohon jarum yang lembab. Musim panen dimulai pada bulan September dan berakhir pada embun beku pertama.

Persamaan dan perbedaan: baris runcing disamarkan sebagai jamur yang dapat dimakan - barisnya berwarna abu-abu, atau abu-abu bersahaja.

Perbedaan antara abu-abu dan tikus (dengan foto)

Menurut foto-foto yang disajikan di atas, jamur abu-abu berbeda dari tikus tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam rasa dan bau. Ryadovka abu-abu termasuk dalam kategori 4 dan merupakan jamur yang dapat dimakan. Ini memiliki warna abu-abu gelap pada tutupnya dengan daging dengan warna yang sama dan rasa tepung yang lemah. Spesimen tua menjadi busuk dan tidak menarik dalam penampilan.

Setelah membaca artikel ini dengan deskripsi dan foto tikus atau barisan runcing, Anda bisa pergi ke hutan mencari jamur. Namun, meski dengan pengetahuan, Anda perlu berhati-hati dengan panen jamur agar tidak membawa pulang jamur beracun ini.

Namun, jika karena kurang pengalaman, Anda menyiapkan barisan runcing dan mencobanya, gejala apa yang mulai muncul? Perlu dicatat bahwa racun jenis ini tidak hanya menyebabkan keracunan pada sistem pencernaan, tetapi juga mempengaruhi organ lain. Jika Anda tidak memberikan bantuan kepada korban tepat waktu, kerusakan yang tidak dapat diperbaiki dapat terjadi.

Setelah sekitar 40 menit, dan mungkin 2-5 jam setelah konsumsi (tergantung pada jumlah baris runcing yang dimakan), tanda-tanda pertama keracunan dimulai: mual, muntah, diare, sakit perut yang tajam, penurunan tekanan darah dan gangguan sistem kardiovaskular. ... Segera setelah gejala pertama muncul, perlu segera memanggil ambulans, dan sementara itu, bilas perut.