Jamur shiitake: foto, deskripsi, dan aplikasi jamur

Kategori: bisa dimakan.

Penjelasan rinci tentang jamur shiitake diberikan di bawah ini, dan itu termasuk - penampilan, kapan dan di mana jamur itu tumbuh, serta - area aplikasinya.

Topi (diameter 3-10 cm): hemispherical, biasanya berwarna coklat, coklat atau coklat, sering dengan sisik ringan.

Kaki (tinggi 2-8 cm): lebih ringan dari tutupnya, padat.

piring: sering, krem ‚Äč‚Äčatau putih.

Rekan Shiitake: champignon (Agaricus). Perbedaan utamanya adalah tanaman shiitake tumbuh di pohon.

Ketika tumbuh: hanya di musim hangat, tetapi dalam kondisi yang dibuat secara artifisial, ia dapat berbuah sepanjang tahun.

Di mana aku bisa menemukan: paling sering pada batang castanopsis runcing panjang.

Seperti apa jamur shiitake pada foto dapat dilihat di bawah ini:

Makan: karena kakinya sangat kaku, topi paling sering digunakan. Mereka biasanya dikeringkan dan direndam dalam air sebelum digunakan.

Nama lain: jamur hitam, shitake, shiitake, shiitake, syangu.

Kegunaan jamur shiitake

Jamur Shiitake digunakan dalam pengobatan tradisional (data belum dikonfirmasi dan belum menjalani studi klinis!) Sebagai obat dan agen profilaksis untuk sejumlah besar penyakit, khususnya gangguan peredaran darah, kerusakan hati, melemahnya tubuh secara umum , dengan prostatitis lanjut.