emmabrewda.com

Melihat jamur kecil berwarna oranye terang di hutan, semua orang, bahkan pemetik jamur pemula, segera menyadari bahwa ini adalah jamur. Anda dapat mengenalinya tidak hanya dari warnanya, tetapi juga dari bentuknya. Tubuh buah ini memiliki tudung kecil (rata-rata 6 cm), pertama rata, dan kemudian berbentuk corong dengan ujung-ujungnya ditekuk ke dalam. Tutup beberapa spesimen dewasa mencapai diameter hingga 17 cm, permukaan tubuh buah lembab dan sedikit lengket. Jamur tumbuh setiap tahun di tempat yang sama, membentuk seluruh keluarga.

Semua pecinta "perburuan tenang" tahu bahwa kualitas dan kelimpahan hasil hutan akan tergantung pada berbagai faktor. Secara khusus, Anda perlu tahu di hutan mana jamur itu tumbuh. Pertama-tama, perlu dicatat bahwa tubuh buah ini ditemukan hampir di seluruh wilayah Federasi Rusia. Selain itu, jamur populer di Ukraina, Kazakhstan, Belarus, dan juga di Moldova.

Habitat topi susu kunyit: di mana hutan tempat jamur ini tumbuh

Ada dua jenis utama tutup susu kunyit - cemara dan pinus. Dari sini kita dapat menyimpulkan di mana tepatnya jamur itu tumbuh, di hutan apa. Tetapi diketahui bahwa tubuh buah ini menetap tidak hanya di hutan jenis konifera. Jadi, mereka sering ditemukan di hutan campuran. Harus dikatakan bahwa tutup susu safron akan tumbuh bahkan di hutan campuran di mana tumbuhan runjung hadir dalam jumlah kecil.

Berbeda dengan jamur porcini "kerajaan", yang hanya menyukai hutan dewasa, camelina sangat menyukai pertumbuhan muda: pinus, cemara, cedar, dan cemara.

Dan jika jamur cemara tumbuh terutama di hutan, maka spesies pinus dapat menetap bahkan di dekat satu pohon yang tumbuh di taman, alun-alun, atau batas kota.

Seperti yang telah disebutkan, tutup susu kunyit tumbuh dalam kelompok besar, tetapi ada juga spesimen tunggal, yang sangat langka. Menariknya, jamur ini juga ditemukan di hutan gugur, jika setidaknya beberapa pohon jenis konifera tinggal di sana.

Jadi, lebih baik mencari jamur di hutan jenis konifera dan hutan campuran, terutama di daerah-daerah di mana hutan kecil dicatat. Pemetik jamur berpengalaman tahu betul di mana dan di mana jamur hutan tumbuh.

Oleh karena itu, agar tidak berkeliaran mencari jamur favorit mereka, "pemburu" pemula dapat bertanya kepada rekan mereka yang lebih berpengalaman jalan mana yang mengarah ke hot spot.

Beberapa pecinta "perburuan tenang" lebih suka mencari jamur terlebih dahulu dari sisi utara pohon. Menurut mereka, di sinilah tubuh buah terbesar dan terkuat tumbuh. Selain itu, tutup susu kunyit memiliki jamur pendamping - kaleng minyak tumbuh di dekat pohon pinus. Setelah menemukan pohon dengan jamur seperti itu pada bulan Juni-Agustus, kembalilah ke tempat ini dalam satu atau dua bulan (Agustus-September). Dengan probabilitas tinggi, akan dimungkinkan untuk memanen panen yang baik dari tutup susu safron muda dan indah di sini.

Detail lebih lanjut tentang hutan tempat jamur tumbuh dapat ditemukan di foto. Tubuh buah ini memiliki corak yang berbeda, tetapi semuanya sesuai dengan namanya. Warna tutup susu kunyit akan tergantung pada jenis pohon tertentu yang membentuk mikoriza.

Selain itu, kondisi iklim, waktu pengumpulan dan umur jamur dapat mempengaruhi warna. Jadi, warna tutup susu kunyit bervariasi dari oranye muda dan merah hingga merah dan kaya tembaga. Permukaan tutup jamur tua terkadang berwarna kehijauan.

Video di bawah ini juga menunjukkan di mana jamur hutan tumbuh dan bagaimana tampilannya.

Tempat apa lagi yang disukai jamur?

Setelah memutuskan perjalanan ke hutan, Anda perlu mencari tahu di mana jamur itu tumbuh. Saya harus mengatakan bahwa beberapa spesimen dapat diperhatikan dengan cukup sederhana, sementara yang lain tersembunyi dengan baik. Karena itu, Anda perlu berjalan melalui hutan dengan hati-hati dan melihat ke bawah kaki Anda, agar tidak merusak tubuh buah.Setelah menemukan hanya 1 jamur, lihat sekeliling: pasti akan ada beberapa spesimen lagi di dekatnya.

Adapun habitat jamur camelina di hutan, mereka lebih suka tanah berpasir. Mereka menetap di lumut atau rumput rendah. Kadang-kadang sangat sulit untuk melihat mereka di rumput, meskipun topinya cerah, oleh karena itu disarankan untuk "mempersenjatai" dengan tongkat khusus. Dengan "alat" seperti itu, sangat mudah untuk memindahkan bilah rumput dan jarum yang jatuh, di mana tubuh buah juga bisa bersembunyi. Jadi, setelah datang ke hutan, disarankan untuk memperhatikan gundukan dan pertunjukan kecil, di mana, kemungkinan besar, "kejutan" yang menyenangkan menunggu. Seringkali, jamur juga tumbuh di pembukaan hutan muda.

Begitu berada di hutan jenis konifera atau hutan campuran, Anda juga harus menemukan tepian, lahan terbuka atau lahan terbuka yang diterangi oleh sinar matahari.

Misalnya, di antara tempat-tempat di mana tutup susu kunyit tumbuh, ladang yang ditumbuhi tanaman dapat dicatat, di mana semak dan pohon cemara kecil telah menetap.

Seringkali, jamur ini ditemukan di sisi jalan hutan dan di sepanjang parit panjang, di mana matahari menghangatkan bumi dengan baik.

Camelina tumbuh sangat besar di antara tumbuhan runjung, yang tingginya tidak melebihi 5 m.

Penting juga untuk dicatat tempat mana yang tidak suka jamur. Jadi, mereka tidak mentolerir tanah yang tergenang air dan daerah yang teduh. Di area seperti itu, tidak masuk akal untuk mencari jamur favorit Anda, bahkan jika pohon jenis konifera tumbuh di dekatnya.

Mengetahui tempat tumbuh jamur, setiap penikmat "perburuan tenang" akan dapat mengamankan panen jamur yang baik.

Sampai suhu berapa jamur tumbuh di hutan dan kapan harus memetik jamur

Secara tradisional, jamur tumbuh dari Juli hingga September. Namun, kondisi cuaca yang menguntungkan dapat memperpanjang pembuahan mereka. Jadi, misalnya, jika cuaca memungkinkan, maka tubuh buah pertama sudah dapat ditemukan pada bulan Juni, dan yang terakhir - pada awal November. Musim pengumpulan tutup susu safron adalah pada bulan Agustus dan September.

Beberapa pemetik jamur pemula mungkin bertanya-tanya berapa suhu jamur tumbuh di hutan? Diketahui bahwa jamur ini sangat menyukai kehangatan dan sinar matahari. Suhu yang menguntungkan untuk pertumbuhan tutup susu kunyit yang melimpah tidak kurang dari + 10 ° . Sebagai aturan, setelah embun beku pertama, jamur menghilang sepenuhnya.

Ngomong-ngomong, disarankan untuk memetik jamur di pagi hari, ketika embun di rumput belum menguap. Dalam hal ini, tutup tubuh buah akan bersinar di bawah sinar matahari, yang berarti akan terlihat jelas. Selain itu, memotong jamur tidak disarankan, karena dapat merusak miselium. Yang terbaik adalah dengan lembut memutar tubuh buah keluar dari tanah searah jarum jam.