emmabrewda.com

Minyak memiliki rasa yang luar biasa, vitamin yang bermanfaat dan asam amino esensial. Di alam, ada lebih dari 40 spesies, tetapi tidak semuanya dapat dimakan. Dalam hal ini, muncul pertanyaan: jika ada jamur cendawan palsu dan normal, lalu bagaimana mengidentifikasinya di antara varietas seperti itu? Gunakan tips berikut untuk pemetik jamur pemula.

Bagaimana cara mengetahui apakah cendawan itu salah atau normal: fitur yang membedakan

Nama "kapal tangki" dikaitkan dengan penampilan: memiliki tutup yang licin dan berminyak. Atas dasar ini, jamur mengkilap ini dikenali. Selain itu, selalu ada sisa-sisa selimut putih di bawah tutupnya, yang membentuk cincin di kaki.

Namun, boletus memiliki saudara yang berbahaya bagi manusia. Bagaimana cara mengidentifikasi jamur cendawan palsu dengan benar agar tidak membahayakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai? Pemetik jamur yang tidak berpengalaman dapat secara tidak sengaja memasukkan ke dalam keranjang bersama dengan mentega asli dan ganda palsu. Penggunaan jamur tersebut untuk makanan menyebabkan keracunan, serta disfungsi tubuh manusia. Dan meskipun pengobatan modern tidak mengenal kematian, namun pemetik jamur pemula harus memahami seperti apa bentuk minyak palsu dan bagaimana mengidentifikasinya di antara yang asli.

Minyak palsu memiliki ciri khas, dan tidak terlalu sulit untuk mengenalinya. Boletus asli selalu memiliki topi cokelat berlendir. Pada jamur muda, bagian bawah tutupnya ditutupi dengan film putih, yang kemudian pecah dan tetap berada di batang seperti cincin. Bagian bawah kepala kapal minyak asli memiliki struktur tubular berpori halus. Dan dalam jamur palsu, warnanya abu-abu dan pipih. Untuk pemetik jamur yang berpengalaman, tidak akan sulit untuk mengidentifikasi jamur cendawan asli. Dia tidak akan pernah membingungkan mereka dengan pandangan yang salah. Namun, untuk pemula pecinta "perburuan tenang", minyak yang ditemukan harus dipelajari dengan cermat. Perhatikan baik-baik warna tutupnya, coba dengan sentuhan, dan lihat di bawahnya.

Bagaimana lagi mengidentifikasi cendawan palsu untuk pemetik jamur pemula? Untuk melakukan ini, Anda harus hati-hati memeriksa warna tutupnya. Dalam oiler palsu, itu akan memiliki warna ungu dan struktur spons.

Pemetik jamur amatir harus mengingat satu poin penting: boletus tidak memiliki rekan beracun di alam. Namun, jika jamur ragu, lebih baik tidak menyentuhnya, tetapi mengumpulkan cendawan yang Anda yakini!