Jamur madu dengan kentang goreng dan rebus dalam slow cooker: resep tentang cara memasak jamur dengan kentang

Jamur madu dengan kentang dalam multicooker jauh lebih enak daripada yang dibuat dalam panci rebusan biasa di atas kompor gas. Multicooker memiliki fungsi menjaga suhu konstan, dan hidangan menjadi lebih lembut, lebih segar, dengan rasa dan aroma yang lebih kaya.

Resep memasak kentang dengan jamur dalam slow cooker sangat beragam: dari versi klasik hingga mahakarya kuliner yang kompleks dengan penambahan sejumlah besar bahan.

Kentang dengan jamur, madu agaric, dan bawang dalam multicooker "Redmond"

Bahkan seorang pria dapat mengatasi resep ini, karena multicooker mengontrol seluruh proses memasak dan tidak akan membiarkan hidangan terbakar atau tetap mentah.

  • 500 g agaric madu;
  • 800 gram kentang;
  • 3 bawang putih;
  • 1 sendok teh. air mendidih;
  • Minyak sayur - untuk menggoreng;
  • Garam secukupnya;
  • 1 sendok teh tanpa bagian atas lada hitam.

Kentang dengan madu agaric dalam multicooker Redmond adalah hidangan untuk camilan cepat dan bahkan makan siang atau makan malam lengkap.

Untuk menyiapkan hidangan dalam multicooker, Anda harus menyiapkan semua bahan terlebih dahulu.

Kupas kentang dan bawang, bilas dengan air dingin dan potong: kentang menjadi kubus, bawang menjadi setengah cincin.

Sortir jamur, kupas, cuci bersih dan masukkan ke dalam air mendidih, rebus dengan api sedang selama 15-20 menit, tiriskan melalui saringan, bilas dan tiriskan.

Siapkan multicooker untuk proses menggoreng dan merebus sayuran dan jamur: tekan tombol "Menu", pilih fungsi "Baking" atau "Fry".

Kemudian atur timer selama 15 menit dengan menekan tombol "Waktu".

Tuang minyak di bagian bawah mangkuk multicooker, masukkan jamur dan goreng selama 10 menit.

Tambahkan setengah cincin bawang dan terus goreng selama 5 menit, aduk terus.

Atur timer selama 50 menit, masukkan irisan kentang, tambahkan garam, merica, dan tuangkan air, aduk, tutup penutupnya dan tunggu sampai bunyi bip menandakan akhir proses.

Hidangan lezat jamur madu dan kentang dalam multicooker Panasonic

Jika Anda ingin memasak makan malam yang lezat dan lezat, buat jamur madu dengan kentang di multicooker Panasonic. Resep klasik ini sangat sederhana, cukup nyalakan peralatan dapur dan masukkan bahan-bahan tertentu ke dalamnya.

  • 700 g jamur madu dan kentang rebus;
  • 3 kepala bawang;
  • Mentega - 70 g;
  • Garam secukupnya;
  • 1 sendok teh campuran paprika bubuk;
  • 1 sendok teh. l. peterseli dan adas cincang;
  • 1 buah. daun salam;
  • 2 kacang polong allspice.

Hidangan jamur madu madu dengan kentang, dimasak dalam multicooker Panasonic, dirancang untuk 5 porsi.

  1. Jamur rebus dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker dengan tambahan 1 sdm. l. mentega.
  2. Goreng dalam mode "Memanggang" atau "Menggoreng", mengatur timer selama 15 menit.
  3. Dalam 10 menit. tambahkan bawang bombay cincang setengah cincin dan lanjutkan menggoreng dengan pengadukan terus menerus.
  4. Kupas kentang, potong-potong tebal, garam, merica, tambahkan daun salam dan allspice, campur dan sebarkan ke jamur.
  5. Atur mode "Baking" selama 40 menit, tambahkan sisa minyak, tutup multicooker dan tunggu hingga akhir proses memasak. Beberapa ibu rumah tangga merekomendasikan untuk membuka tutupnya 2-3 kali dan mengaduk isinya dengan spatula kayu atau plastik.
  6. Setelah bunyi bip, buka tutupnya dan taburi dengan peterseli dan adas di atasnya.

Kentang aromatik dengan madu agaric disajikan dengan asinan kubis atau mentimun asin ringan.

Cara menggoreng kentang dengan madu agaric dan ayam dalam slow cooker

Hidangan ini dapat disiapkan dalam multicooker merek apa pun. Itu akan menjadi lembut, memuaskan, enak dan aromatik. Kentang goreng dengan jamur yang dimasak dalam slow cooker dapat memuaskan rasa lapar semua rumah tangga Anda.

  • 1 kg kentang;
  • 500 g jamur madu rebus;
  • 300 gram daging ayam;
  • 2 kepala bawang;
  • 3 siung bawang putih;
  • air panas mendidih;
  • minyak sayur - 100 ml;
  • Garam secukupnya;
  • 3 sdm. l. mayones.

Deskripsi langkah demi langkah lebih lanjut dari proses ini akan memberi tahu Anda cara menggoreng kentang dengan jamur dengan benar dalam slow cooker.

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan: cuci daging dengan air dingin, kupas dan cuci dengan kentang dan bawang.
  2. Potong daging menjadi potongan-potongan, kentang menjadi potongan-potongan, bawang menjadi kubus, potong jamur menjadi potongan-potongan, cincang halus bawang putih dengan pisau.
  3. Kami menyalakan multicooker, memanaskannya dan mengatur mode "Fry" selama 20 menit.
  4. Pertama, tuangkan dalam minyak, tambahkan jamur dan goreng dengan tutupnya terbuka selama 10 menit.
  5. Tambahkan potongan daging ayam dan goreng selama 10 menit lagi, aduk terus isi mangkuk multicooker.
  6. Kami memperkenalkan kentang, bawang, garam secukupnya, campur dan tuangkan air ke 1/3 multicooker.
  7. Tutup penutupnya, nyalakan mode "Memanggang" atau "Menggoreng" selama 40 menit.
  8. Setelah sinyal tentang akhir pekerjaan, buka tutupnya, tambahkan bumbu cincang, bawang putih cincang halus dan tambahkan mayones.
  9. Tutup kembali tutupnya dan nyalakan mode "Pemanasan" selama 15 menit.

Kentang rebus dengan jamur madu, bawang putih, dan krim asam dalam slow cooker

Kentang rebus dengan jamur yang dimasak dalam slow cooker menurut resep ini bisa menjadi nomor satu di pesta meriah.

  • 700 g jamur madu rebus;
  • 500 gram kentang;
  • 300 g wortel dan bawang;
  • 500 ml krim asam;
  • 3 siung bawang putih;
  • 100 ml minyak sayur (tidak berbau);
  • 100 g keju keras;
  • Garam secukupnya;
  • 5 biji lada hitam.

Jamur madu dengan kentang dalam krim asam disiapkan dalam multicooker secara bertahap:

  1. Kupas kentang, bawang, wortel dan bawang putih, cuci dengan air dan potong: kentang kubus, bawang menjadi dua cincin, parut wortel di parutan kasar, cincang halus bawang putih dengan pisau.
  2. Nyalakan mode "Fry" di panel, atur waktu menjadi 20 menit.
  3. Tuang dalam minyak, tambahkan semua sayuran kecuali bawang putih, dan goreng dengan tutup terbuka, aduk.
  4. Kirim jamur ke sayuran, campur dan nyalakan mode "Fry" selama 10 menit.
  5. Campur seluruh isi, tambahkan garam, merica, krim asam dan bawang putih.
  6. Nyalakan mode "Memadamkan" selama 40 menit, dan selama 10 menit. sampai terdengar bunyi, buka tutupnya, taburi dengan keju parut di atasnya dan tutup tanpa mengaduk isinya.

Cara memasak jamur beku dengan kentang dengan benar dalam slow cooker

Jamur beku yang disiapkan sesuai resep ini, digoreng dengan kentang dalam slow cooker, akan memukau mereka yang mencobanya dengan rasa dan aromanya.

  • 700 g jamur madu;
  • 800 gram kentang;
  • 3 kepala bawang;
  • 2 buah. wortel dan paprika;
  • 1 buah. cabai (kecil);
  • 50 ml minyak sayur;
  • 200 ml air;
  • 200 ml krim dan krim asam;
  • Bumbu Provencal dan garam secukupnya.

Dengan menggunakan deskripsi resep langkah demi langkah, Anda dapat mempelajari cara memasak jamur dengan kentang dengan benar dalam slow cooker.

  1. Kupas dan potong bawang bombay, wortel, kentang, dan paprika sesuai keinginan (cabai - iris tipis).
  2. Minyak dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, mode "Membakar" atau "Menggoreng" diatur dan sayuran diletakkan, kecuali kentang.
  3. Waktu diatur ke 15 menit. dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  4. Jamur pra-cair dicuci dan dipotong (jika spesimen besar), dikirim ke sayuran.
  5. Goreng selama 10 menit, lalu taruh kentang.
  6. Ramuan Provencal, garam dan air ditambahkan, dicampur.
  7. Nyalakan mode "Memanggang" selama 20 menit. dan menunggu sinyal suara.
  8. Buka tutupnya, tuangkan krim dan krim asam, campur, tutup dan nyalakan lagi selama 20 menit.