Tempat memetik jamur di Chelyabinsk dan wilayah Chelyabinsk: tempat terbaik untuk memetik jamur

Di wilayah Rusia, jamur dianggap sebagai salah satu jamur paling lezat yang mendapat pengakuan khusus di antara para pecinta kuliner. Hutan, tempat jamur susu ditemukan - anugerah bagi semua pecinta "perburuan yang tenang".

Di Chelyabinsk, jamur susu ditemukan di hampir semua hutan. Namun terkadang tidak mudah untuk menemukannya, karena jamur bersembunyi di bawah dedaunan lebat pohon yang tumbang, bersembunyi dari mata pemetik jamur. Saat akan mencari tubuh buah jenis ini, bawalah tongkat panjang untuk merobek berbagai tuberkel atau dedaunan di dekat tunggul.

Harus dikatakan bahwa jamur susu tidak pernah tumbuh sebagai spesimen tunggal, mereka dapat ditemukan dalam kelompok besar. Bukan tanpa alasan mereka mendapatkan nama mereka di zaman kuno, ketika mereka disebut "tumpukan".

Di mana di Chelyabinsk Anda dapat mengambil jamur: titik pengumpulan

Di mana di Chelyabinsk Anda dapat mengambil jamur susu, singkatnya tidak ada jawaban. Lagi pula, ada banyak varietas tubuh buah ini, dan selain itu, mereka ditemukan di hutan di berbagai garis lintang, dari selatan hingga taiga.

Seperti tubuh buah lainnya, jamur susu adalah simbion dari tanaman tingkat tinggi, yang masuk ke dalam "aliansi" dengan pohon, bertukar nutrisi dan air dengan mereka melalui sistem akar. Biasanya, pertanyaan di mana jamur susu tumbuh di wilayah Chelyabinsk menghilang dengan sendirinya, jika Anda tahu dengan pohon mana jamur ini membentuk mikoriza.

Perhatikan bahwa pohon gugur, terutama birch, lebih disukai. Hutan dan hutan birch bercampur birch adalah lanskap pertama tempat Anda harus mencari jamur di Chelyabinsk. Namun, beberapa varietas tubuh buah ini juga dapat ditemukan di hutan jenis konifera.

Faktor yang sangat penting di mana jamur susu tumbuh di Chelyabinsk adalah fakta yang memperhitungkan usia pohon yang tumbuh di hutan. Ternyata mikoriza membutuhkan waktu beberapa tahun untuk berkembang, sehingga dipilih pohon yang lebih tua untuk mikoriza.

Di mana mencari jamur susu putih dan kuning di wilayah Chelyabinsk?

Setelah mempertimbangkan beberapa varietas jamur, Anda dapat mencari tahu di mana mencari jamur susu di wilayah Chelyabinsk. Misalnya, yang paling populer di antara jamur susu adalah jamur susu putih. Beberapa penggemar "berburu jamur" menyebutnya "susu mentah" atau "basah". Jamur ini memiliki rasa yang paling enak di antara "sejenisnya". Biasanya dapat ditemukan pada awal Agustus atau, jika cuaca mendukung, bahkan pada akhir Juli. Jamur susu putih berbuah sampai akhir September, kadang-kadang bahkan sebelum dekade pertama Oktober. Ini sering ditemukan di hutan di wilayah barat wilayah Chelyabinsk.

Jamur susu kuning praktis tidak kalah rasanya dengan jamur putih. Di mana mengumpulkan jamur susu ini di Chelyabinsk, dan di hutan apa mereka biasanya dapat ditemukan? Ada sejumlah besar rute jamur di seluruh wilayah Chelyabinsk. Pemetik jamur berpengalaman telah lama membuat bagan untuk mengumpulkan data tentang tubuh buah.

Misalnya, distrik Sosnovsky di wilayah Chelyabinsk penuh dengan jamur. Yang paling menonjol adalah desa-desa berikut:

  • Kremenkul;
  • Butaki.

Tempat lain untuk mengumpulkan jamur di wilayah Chelyabinsk, pemetik jamur menyebut wilayah barat Danau Bolshoy Kremenkul. Sebagian besar varietas jamur tidak menyukai lahan basah, tetapi tanah yang cukup lembab dengan lumut, rumput, atau serasah daun yang busuk. Ngomong-ngomong, tubuh buah-buahan ini sering benar-benar tersembunyi di bawah lapisan tanah, jadi pemetik jamur perlu mempertimbangkan ini selama pengumpulan dan mempersenjatai diri dengan tongkat, atau membawa garu kecil.

Beberapa jenis jamur dikumpulkan oleh pemetik jamur di daerah pegunungan di wilayah Chelyabinsk, karena mereka lebih suka tanah berkapur dan tumbuh di hutan cemara dan cemara.Jamur ini mulai berbuah dari Agustus dan berlanjut hingga akhir Oktober, karena lebih tahan dingin

Di mana menemukan rawa, jamur susu hitam dan kering di wilayah Chelyabinsk?

Wilayah Chelyabinsk juga kaya akan tiga jenis jamur lagi: rawa, hitam dan kering. Di mana menemukan jamur ini di wilayah Chelyabinsk, dan jenis hutan apa yang mereka sukai?

Seringkali tubuh buah ini dapat ditemukan di distrik Krasnoarmeisky dan Argayashsky di wilayah Chelyabinsk, terutama di hutan di sepanjang jalan raya Kyshtym-Ozersk. Pemetik jamur berpengalaman merekomendasikan mengunjungi hutan di dekat pemukiman:

  • Ayam;
  • Hutan;
  • Norkino;
  • Bayramgulovo;
  • Sargazi.

Selain itu, jamur susu dikumpulkan di hutan dekat desa Derevenskoye. Seperti yang telah disebutkan, jamur susu adalah jamur yang agak besar, dengan tutup besar. Mereka tumbuh dalam kelompok besar, jadi di satu tempat Anda dapat mengumpulkan sekeranjang besar tubuh buah yang lezat ini.

Rute jamur tempat mengumpulkan jamur susu di wilayah Chelyabinsk tersebar di seluruh wilayah. Wilayah Ashinsky kaya akan tubuh buah-buahan ini, yang wilayahnya 80% berhutan.

Sekeranjang penuh jamur dan jamur lainnya juga dapat dikumpulkan di Taktybay, distrik Chebarkul.

Di mana lagi layak untuk mencari jamur di Chelyabinsk?

Di tepi Danau Arakul di wilayah Kasli, di hutan setempat, pemetik jamur mengumpulkan banyak jamur putih, serta jamur hitam dan kering. Kita dapat mengatakan bahwa seluruh wilayah wilayah Chelyabinsk kaya akan berbagai jenis jamur, terutama untuk jamur. Karena itu, setelah mengunjungi kawasan hutan mana pun, termasuk jalur pendaratan kecil yang terletak di dekat jalan raya, Anda dapat mengambil sekeranjang tubuh buah yang indah ini. Kunjungi Cagar Alam Ilmensky dan Anda tidak akan menyesal sampai di sana, setelah mengumpulkan banyak jamur ini.

Untuk pembuahan jamur, suhu paling optimal adalah dari +8 hingga + 10 ° C. Namun, kadang-kadang di wilayah Chelyabinsk mereka dikumpulkan bahkan setelah salju pertama, benar-benar menggalinya. Di Ural, jamur ini diminati karena fakta bahwa kandungan proteinnya melebihi daging sapi. Dalam komposisinya, mereka mengandung vitamin B, C, serta PP, yang memiliki efek positif pada tubuh manusia.